请问一下自己家榨的菜籽油没有经过脱胶、脱酸、脱色、...

会员44880126 20岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
请问一下自己家榨的菜籽油没有经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡,没有经过任何处理就用来煮菜吃,吃了对身体有影响吗?我有肠炎性便秘可以吃这样的菜籽油吗?吃了会对便秘加重吗?:
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戚敬虎 主治医师 枣庄矿业集团中心医院内科 三级甲等
擅长:肝炎,肝功能衰竭,继发性胆汁性肝硬化,肝内胆汁淤积...
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指导意见:据你的描述分析考虑自己炸的油,未经过质量检测,可能会带有细菌影响身体的健康。建议注意营养药均衡,多吃一些新鲜蔬菜水果,忌生冷、辛辣饮食,注意多运动,增加抗病能力。
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相关问答

功效作用可以降血脂,瘦身,因为菜籽油有很强的促进脂肪分解的作用,而且菜籽油是很容易消化的食用油,软化血管,因为菜籽油中含有不饱和脂肪酸和维生素,从而达到软化血管,延缓衰老的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

菜籽油主要是用蔬菜的种子压榨而成的食用油,里面还有非常多的不饱和脂肪酸和大量的维生素e。可以起到很好的抗氧化作用,能够延缓皮肤衰老、软化血管、降低心脑血管疾病发生的概率。但是需要注意,菜籽油里面含有非常多的酸性物质,摄入太多有可能会导致体内脂肪堆积,不但可以引起肥胖,而且可能会加重心脑血管疾病发生的概率。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病患者可以适量食用菜籽油。
除了菜籽油,患者还可以选择橄榄油、花生油、调和油等。菜籽油胆固醇含量低,芥酸含量非常高,冠心病、高血压患者尽量少吃。一般要求糖尿病患者碳水化合物的摄入占全天总热量的50%至60%,脂肪的摄入占全天总热量的20%至30%。蛋白质的摄入量为每天每公斤体重1g,选择优质的动物蛋白,避免植物蛋白,所以可以少吃菜籽油。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

患有冠心病、高血压和心脏病的病患还是应当少食用菜籽油,这是因为,菜籽油中含有40%的芥酸。芥酸是一种长链脂肪酸。它的碳链要比普通脂肪酸多四个碳原子。对于正常的人来说,芥酸并不可怕。因为人体中含有一种分解消化芥酸的酶的存在,它能破坏摄取的芥酸,在消化后被人体吸收进入血液。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

有甲减的病人可以吃菜籽油炒菜。
但不管是什么食用油,都不推荐吃得太多,因为甲减的病人一旦发生了甲亢,就会导致身体的血脂代谢紊乱,从而导致高脂血症。因此,甲减病人可以吃各种食用油,但最好选择低脂、低油的食物,避免由于甲减引起的血脂变化,防止病情恶化,同时还可以起到保护心脑血管的作用,降低心脑血管的发病率。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

一般长期食用菜籽油没什么危害,但因为菜籽油味甘、辛、性温,有冠心病、高血压的人应注意少吃。并且油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用,高温加热后的油也应避免反复使用。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
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