发病原因考虑与食管溃疡恶变有关，长期进食含有亚硝酸胺类的食物会导致食管癌发生。吸烟饮酒也是食管癌发生的诱发因素。食管癌早期诊断明确，无转移表现，应及时手术使用，术后如果没有明确的淋巴结转移，可以定期复查，不需特殊治疗。
食管癌痊愈食管癌早期进行放射治疗可以痊愈，随着人们体检意识的提高及诊断技术的不断发展，早期食管癌的发现率也在升高，而之前发现的食管癌多为中晚期。早期食管癌的治疗方法包括：食管黏膜剥脱术，食管切除术。
食管癌术后是否需要化疗不能一概而论，与肿瘤临床分期、淋巴结转移、远处转移等有关。对于早期食管癌，术中和术后病理均未发现局部淋巴结转移，或者肿瘤完全切除者，术后不需要化疗；如果术中发现有局部淋巴结转移或残端阳性者，可能引起复发，需要术后辅以放化疗，以减少复发风险。
食管癌病人做完手术后是一定要进行化疗和放疗的。通过化疗和放疗，同时也需要做好饮食方面的调理，保证良好的情绪，保证良好的饮食习惯。这样才可以很快的杀死癌细胞，这样才有利于避免出现癌细胞有扩散的情况。
在手术之后还需要考虑进行辅助化疗，放疗等。饮食上保持足够的营养：高热量、高蛋白、高维生素，以及必需的矿物质，日常常见的水果，蔬菜等都是可以食用的，并注意多喝水，禁忌咖啡、浓茶、烟酒，少吃辛辣、煎炸食品。
食管癌放化疗能使肿瘤缩小，食管癌对放化疗的有效率是比较高的，一般对有效率能达到一半左右，对于放疗能够达到将近90%的有效率，可以将通过射线杀死肿瘤细胞，化疗是通过化疗药物，杀死全身机体可能存在的癌细胞。放化疗同步，对肿瘤是绝对有益的。