对于载脂蛋白B偏低要看偏低程度怎样，如果只是轻微偏低不需要去干预，如果特别低可以究其原因。大量剧烈运动：如果是运动引起可以通过休息来避免载脂蛋白B低；营养不良引起：需要补充营养；肝功能异常引起：需要去及时就诊检查肝功能。
载脂蛋白偏低，一般是因为动脉粥样硬化，高脂蛋白血症，糖尿病、冠心病等疾病引起的，会出现胸闷、头痛、乏力、心悸、呼吸困难、无力等症状，应及时去医院做检查确诊病因。平时多吃些低脂，高纤维的食物，少吃一些高糖，高胆固醇的食物。以清淡为主，可以多吃一些谷类，豆制品，新鲜的蔬菜和水果，蘑菇类，而且还要进行适当的运动锻炼，提高身体的免疫力。
载脂蛋白b属于载脂蛋白的一部分，偏高原因可能是因为膳食因素，比如在吃饭过程中吃高脂肪、高热量的食物过多，造成人体肥胖。还有吸烟、不爱运动、暴饮暴食、过量饮酒，甚至遗传因素都可能会造成升高。
引起载脂蛋白b偏高的原因通常有生理性和病理性两种，生理性原因主要是由于摄入蛋白质过多，导致体内脂类物质堆积过多，引发载脂蛋白b升高。高脂蛋白血症、心肌梗塞、糖尿病、肝炎等也会导致载脂蛋白b的升高，因此当检查出现载脂蛋白b偏高时，一定要查明原因，及早对症治疗。
载脂蛋白E偏高是血脂代谢紊乱造成的，是指血浆中胆固醇和三酰甘油水平升高。实际上是血浆中某一类或某几类脂蛋白水平升高的表现。就是一种血脂代谢紊乱状态。饮食上一定注意避免吃油腻油炸食物及动物内脏。
载脂蛋白b偏高可以多吃蔬菜和优质蛋白摄入。蛋白质90%以上载脂蛋白B存在于低密度脂蛋白中载脂蛋白B，具有调节肝脏内外细胞表面低密度脂蛋白受体与血浆低密度脂蛋白之间平衡的作用。