胃癌和肠癌的早期症状是不同的，胃癌早期症状都不明显，症状有轻有重，因人而异，并且症状发作无规律，不明显，主要症状有反酸，烧心，胃痉挛，还有钝痛，胀痛，闷痛，打嗝，嗳气。
胃肠癌肿瘤指标一般就是所说的肿瘤标志物，是通过抽血来检验，例如癌胚抗原，糖类抗原199，糖类抗原125，糖类抗原153，甲胎蛋白等。如果患了恶性肿瘤，肿瘤标志物就会升高，不同的肿瘤，会有不同的肿瘤标志物升高。
胃肠癌的早期表现通常为上腹痛，可为钝痛、灼痛、胀痛或剧痛，但也可仅有饥饿样不适感胃部不适经过检查是癌症之后，根据病情的部位不同导致的反应也不一样，可能伴有腹部的疼痛，以及反酸嗳气等。
肠胃癌患者在生活中要多吃一些有营养的，富含维生素和蛋白质的食物，因为患者在接受一段时间的治疗后，身体会变得非常虚弱，所以适当补充可以补给患者身体所需要的蛋白质。另外建议肠胃癌在平时也要注意饮食清淡点，不能吃太多辛辣刺激的食物，建议在身体可行的情况下，坚持锻炼身体增强体质，不能过度劳累注意劳逸结合。
该因人而异的，每个人体质不一样所以存活率也不一样的，属于肿瘤晚期如果是已经出现多发转移，那五年生存率多数在10%左右，但也不是绝对的，如果病人已经到了晚期那就不要多想，一方面积极治疗，一方面增强自身抵抗力，争取多些时间。
主要症状有反酸，烧心，胃痉挛，还有钝痛，胀痛，闷痛，打嗝，嗳气，进食后饱胀不适等症状。肠癌，主要以大肠癌为多见，大肠癌又以直肠癌多发，直肠癌的早期症状主要有大便带血，肛门下坠，里急后重。右半结肠癌的早期症状主要有腹部肿块，贫血，腹胀等。