血栓性静脉炎是发生在表浅静脉。在静脉管腔内形成了血栓，由于血栓会引起无菌性的炎症。使静脉和周围组织出现肉芽肿胀，而表现出来的炎症表现，比如局部的红，局部肿，皮肤肿胀，皮温高，触痛。治疗方式主要是针对血栓进行治疗，可以直接将血栓的静脉切除，也可以采用药物治疗。
有可能跟细菌感染有关。对于上矢状窦血栓性静脉炎，平时饮食要注意尽量清淡一点，可以多吃点绿色蔬菜水果比如香蕉，鸡蛋，牛奶，苹果，白菜，葡萄，芹菜等，要注意适当运动，避免劳累。
有寒战、发热、盗汗，并有头痛、呕吐等脑膜刺激和脓毒血症，头顶部正中可出现浮肿和压痛，可出现阵发性左右交替的局部性癫痫，继而有偏瘫及外展神经麻痹，称为上矢状窦综合征。随病变扩展，偏瘫可由下肢扩大到上肢，重者可有昏迷和失语等症状。
血栓性静脉炎发生在腿部等部位。可能是由操作技术不良，不适当的穿刺部位，导管针留置的时间太长，固定方法不当，或者是血液淤滞，静脉管壁薄弱导致的。严重者手术治疗比较好，另外可以使用弹力袜等，避免长时间站立，多按摩等。
问题分析：上矢状窦血栓性静脉炎可以吃糖醇月饼
意见建议：多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等)，多吃富含维生素C的食物；少吃煎炸等食物；要避免多吃海鲜；忌甜点、蛋糕、冰淇淋等；少食热量较大的食物；尽量少吃辛辣。糖醇月饼含有大量淀粉，淀粉进入体内后会分解成葡萄糖；月饼里的木糖醇、麦芽糖醇等糖醇类甜味剂，在食用过多时可能引起肠道蠕动增加，导致腹泻
问题分析：血栓性静脉炎不可以吃糖醇月饼
意见建议：血栓性静脉炎患者日常饮食应注意清淡为主，低脂低糖、少盐少油。以降低高血压、高血脂等继发性疾病的风险。糖醇月饼虽然无糖，其中的糖醇也不提供能量，但是月饼的制作过程用油量较大，月饼即使不含糖依然是高脂肪的不健康食物，患者不宜食用。