正常情况下，婴儿先天性胆道闭锁症状如下：
胆管关闭的早期症状就是黄疸，最初，黄疸只在巩膜处出现。出生8周内，随时都会有黄疸，但以后出现的可能性很低。有一些宝宝会表现为没有胆红素的粪便，即灰白色，也有可能是陶土颜色。由于有尿液中的胆红素分泌，大部分的宝宝都会有尿液颜色的增加。若无发现黄疸且儿情况恶化，则会出现肝大，质硬和脾脏增大。
尽早地给孩子做手术治疗，进行胆汁引流，排出体外，如果说不做手术可能胆道闭锁会出现黄疸，越来越重会影响到生命安全的，要尽早地带孩子到医院进行诊治。平时要多注意。
肝移植是先天性胆道闭锁发展至终末期惟一有效的治疗手段。在小儿（年龄小于18岁）肝移植中，先天性胆道闭锁所占比例接近一半，其中1岁以内中，所占比例约90%。葛西手术后约67%的儿童在成人之前仍需要肝移植救治，由此，葛西手术成为了病人在接受肝移植以前的一种过渡性治疗。通常，病人接受肝移植手术时机被认为是葛西手术术后胆红素持续在10mg/dl以上和年龄120天以上肝脏已出现明显硬化。
问题分析：先天性胆道闭锁不宜多吃猪蹄
意见建议：您好！饮食宜清淡，要少吃脂肪高的食物，如油脂和肉蛋奶。淡水鱼，鸡肉等较少脂肪的食物可以酌情吃一些，也就是对脂肪类食品的控制不能过于严格。猪蹄脂肪含量还是比较高的，要少食，多吃新鲜蔬菜水果。
问题分析：先天性胆道闭锁可以吃莲藕
意见建议：患者饮食要注意营养，食物要清淡易于消化，多吃些蛋类，奶类，豆制品，瘦肉，鱼类，多吃蔬菜水果，要少吃多餐，避免吃高脂肪高胆固醇的食物，忌吃辛辣刺激性食物。莲藕含有维生素C和粗纤维，属于低脂肪食品，吃藕可以帮助消化，改善血液循环，防止动脉硬化等功效。
问题分析：先天性胆道闭锁可以吃红萝卜
意见建议：应以高蛋白、高维生素、高纤维素的饮食为主，给新鲜的蔬菜水果，如黄瓜、西瓜、苹果、梨等。忌煎炒、烟熏、腌制、生拌食物；忌暴饮暴食、硬撑硬塞。忌霉变、污染、坚硬、粗糙食物。胡萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用；其芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
