伤口结痂扣掉是否会留疤，需要根据个人情况决定。
伤口结痂时属于伤口愈合的一个过程，此时皮下伤口并未完全愈合。如果将结痂抠掉，可能会影响伤口正常愈合，容易导致纤维组织异常增生，出现留疤的症状。但是如果伤口比较浅，并且面积较小，则结痂抠掉的时候伤口基本已经愈合，此时可能会出现不留疤的症状。但是如果伤口较大，并且自身属于疤痕体质，则容易出现留斑的症状。
如果出现皮肤留疤的现象，可以通过微晶磨皮手术的方式治疗，利用高速运转的氧化硅晶体，能够将皮肤老化角质层磨去，从而达到治疗的效果。
一般情况下，点痣后结痂不小心蹭掉了可以通过日常护理、使用药物等方式进行处理，具体内容如下：
1.日常护理：如果患者点痣后结痂不小心蹭掉了，痂下的表皮可能还没有完全愈合，患者应通过保持局部皮肤清洁、注意防晒等方式进行日常护理，避免出现局部炎症、色素沉着等情况。
2.使用药物：如果患者点痣后结痂不小心蹭掉了，患者可以在医生指导下使用表皮生长因子凝胶、成纤维细胞生长因子凝胶、夫西地酸乳膏等药物来促进皮肤愈合、预防感染，避免形成疤痕。
头部外伤引起的结痂，脱落后头发不长可能是因为伤到了头皮毛囊。考虑是局部头皮生发层受到了破坏所引起的。毛囊脱落后，就不会再长头发，可以用生姜片擦拭。如果面积较大需要及时就诊做相关检查以免面积变大。
如果创面痂皮比较薄，比较软，不能够有效保护创面，就需要继续涂药，让局部形成比较韧厚的痂皮来保护创面。如果痂皮比较厚，比较韧，就可以不要涂药或者少涂药，也可以涂一些穿透性比较好的药物。
一般情况下，冷冻后水泡结痂可通过使用药物的方法进行改善，具体内容如下：
冰冻后出现的水疱结痂可以在皮肤上涂上具有修复作用的药物，可以选择用重组人表皮生长因子的外用凝胶，也可以选择重组牛碱性成纤维细胞生长因子的外用凝胶。如果有红肿、有痛楚的症状，可以使用一些抗炎症的药物进行调理，比如：夫西地酸乳膏，莫匹罗星软膏，红霉素软膏等，恢复期间尽量不要让水疱结痂处接触水，也不要吃辛辣刺激的东西。
脸擦伤结痂后一般可以选择涂抹除疤膏、异维a酸乳膏、氧化锌软膏等。
1、除疤膏：脸擦伤结痂之后如果没有做好局部的护理措施，就有可能会导致疤痕的形成，则需要通过除疤膏涂抹的方法来改善，主要可以起到软化疤痕的效果，防止皮肤出现增生。
2、异维a酸乳膏：脸擦伤以后可能会导致局部存在炎症也会使局部出现疼痛以及肿胀，则需要通过使用异维a酸乳膏涂抹方法来改善，能够帮助局部炎症消除。
3、氧化锌软膏：氧化锌软膏作为生活中比较常见一种药物，具有消除炎症作用，对于脸擦伤结痂之后的皮肤恢复也能够起到帮助作用。
脸擦伤之后如果已经导致疤痕形成，还需要在医生指导下选择做光子嫩肤治疗。