黄鳝体内有铁线虫,还能吃吗?

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黄鳝体内有铁线虫,还能吃吗?
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黄鳝体内有铁线虫,还能吃吗?

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田璐 北京中医药大学第一附属医院妇产科 三级甲等
擅长:盆腔积液,月经不调,闭经
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问题分析:您好,你的情况,不用太担心了的,一般食物完全熟透了的话,是不会有什么影响的,一般的寄生虫都是会杀死没有办法存活的,
意见建议:不要被电视上的误导了,没有那么严重的。如果是你确定感染了铁线虫,担心的话不吃就可以了的
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徐海宁 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病
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健康指导:根据描述,由于黄鳝在水中生长,多食用水里的微小生物为生,活体内肯定存在寄生虫。食用前要处理干净黄鳝的内脏以及内壁附生物,去头去尾,洗净血污,烹饪至熟透,烹饪时间可以稍长,因为寄生虫类生物多不耐高温,不论蒸煮,煎炒,一般持续5-10分钟,寄生虫就可完全杀死。便可食用。
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:一般来说,如果黄鳝体内有铁线虫,建议最好还是不要吃为好。这是因为万一被人感染的话,后果相当严重。黄鳝肉中富含有丰富的蛋白质,微量元素以及灰质等对人体有益的营养素,常食黄鳝可以增加记忆力以及增强人体抵抗力的作用。
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牛军丽 长治清华机械厂职工医院其他
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病,更年期综合征,围绝...
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健康指导:您好,最好不要吃了,这是一种人畜共患寄生虫,通过食用、接触及母婴间的胎盘传播,对动物和人类健康均有较大危害,严重时可导致癫痫、肢体瘫痪和脑疝。虽让不能在体内长成成虫,但是幼虫在胃中经消化脱囊释出后穿过胃壁移行至肝脏与其他组织内,在人体内长期移行而造成组织损害和病变,另外,幼虫在组织中移行时除产生机械性损伤外,还能分泌、排泄一些对人体有毒性作用的物质,诱发机体产生中毒与过敏反应从而加重病理损害。
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相关问答

可以通过使用药物消灭或者排除人体内的线虫,要注意饮食卫生,少吃不洁的食物,避免生吃海产品,注意个人卫生,餐前便后要洗手,水果蔬菜生吃前一定要清洗干净,避免多人共用餐具。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

配合治疗说是可以恢复的,不会对生命造成威胁,铁线虫病是较为罕见的寄生虫病,成虫在自然界中自由生活,偶可感染人体。可能因接触水或饮用生水时感染性幼虫进入人体,寄生于泌尿道的患者,以女性为多。

蒋卫民主任医师传染科复旦大学附属华山医院已帮助用户:0
擅长:发热性疾病,感染性疾病,疑似寄生虫等疾病的诊治。

大多数的人感染了铁线虫后都会出现一些泌尿系统的刺激情况,一般会导致一些尿道的炎症,例如一些尿频、尿急的情况,大多数还会出现一些尿痛的情况,并且还会引起阴道炎等疾病。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

铁线虫病是较为罕见的寄生虫病,成虫在自然界中自由生活,偶可感染人体,可能因接触水或饮用生水时感染性幼虫进入人体,寄生于泌尿道的患者,以女性为多。由于虫体在膀胱及尿道内移行的机械性刺激患者均有泌尿道刺激症。比较常见的症状有下腹部疼痛、尿频、尿急、尿痛、血尿、放射性腰痛、会阴和阴道炎等。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

铁线虫是会寄生在人体的,这蠕虫进入人体,可以继续发育并存活数年。因此防止感染的关键是不要喝脏水,不要生吃昆虫、鱼、蜗牛的食物,并且避免在进入水中时与脏水进行口腔接触。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

铁线虫病是较为罕见的寄生虫病,成虫在自然界中自由生活,偶可感染人体,可因接触水或饮用生水时感染性幼虫进入人体,寄生于泌尿道的患者,以女性为多。由于虫体在膀胱及尿道内移行的机械性刺激患者均有泌尿道刺激症。比较常见的症状有下腹部疼痛、尿频、尿急、尿痛、血尿、放射性腰痛、会阴和阴道炎等。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究