骨折后患者的康复分为三个阶段，第一个阶段是血肿机化期，主要表现为骨折后的骨折断端出血。出血后期，血液中会有机化，进入纤维粘合期，血肿的机化部分会被纤维蛋白填充，后期纤维蛋白会形成纤维，将断裂的断裂处填满。第二个阶段是，就是原始的骨痂生长阶段。此时距骨折已有4周左右，骨折断端才会慢慢形成原来的骨痂。第三个阶段是进入成熟性骨痂塑形阶段，再过一两个月左右，骨折断端才会比较稳定。在这个过程中，在成骨细胞和破骨细胞的共同作用下，将断裂处的骨痂吸收，形成正常的骨骼形态。
骨折的人能喝藏红花水，适量喝即可。
藏红花是一种很好的活血剂，可以起到活血化瘀的效果。在骨折初期会出现肿胀和疼痛，是因为内部有瘀伤，需要尽快的清理，这样骨折的断端就会重新生长出新的骨疤。因此，在骨折初期，可以服用藏红花水或者其他活血行气的药物。但是在治疗的过程中，还要通过补肾健骨药物来生长出新的伤疤。
通常来说，骨折的人能吃零食。具体分析如下：
骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可遗留有不同程度的后遗症。骨折的人可以吃正规的零食，但要注意适量，不要吃街边小摊贩中不卫生的零食。
骨折的人喝茶好不好，需要根据具体情况来确定。
1.不好：茶叶中含有酸性的物质，骨折的人，如果大量喝茶，些酸性物质会和人体消化道中的钙结合，从而沉淀后排出体外，容易影响人体对钙的吸收，可能会影响患处的恢复，这种情况下不好。
2.好：骨折的人，如果少量喝茶，对钙的吸收不会产生影响，是可以接受的，而且可以补充水分，这种情况下比较好。
通常来说，骨折的人吃以下水果，具体分析如下：
在骨折愈合过程中，大多数患者都能食用。患者可以多吃苹果、葡萄、香蕉、西瓜、橙子、哈密瓜、火龙果、柚子等，这些水果中含有丰富的维生素，对骨折后的骨折端骨痂的生长有很大的帮助。平时多吃一些富含蛋白质和钙质的食物，比如牛奶、淡水鱼、骨头汤等，每天可以加入1-2勺蛋白粉，有利于骨折的愈合。