杏鲍菇能和扁豆一起吃吗?

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杏鲍菇能和扁豆一起吃吗?
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张钰 宁波大学医学院附属医院其他 三级甲等
擅长:电脑病,护腰,康复治疗,老年久病卧床,恶性营养不良...
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健康指导:你好,杏鲍菇能和扁豆是可以一起吃的。二者一起吃有促进消化的作用,并且能够有益于机体增强免疫力。因为扁豆本身是肿瘤患者的绝佳选择食物,引起富含多种维生素,可以增强机体免疫力。但是值得注意的事情是,扁豆一定要加工至全熟,否则对于健康有些不益的影响
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孙妙 文登整骨医院其他 三级甲等
擅长:螺旋藻片,蛋白质粉
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健康指导:从成分上来讲没有问题的,杏鲍菇作为菌类是可以适当地吃一点的,同时应该注意的是适当地进行炒制比较好的选择的,扁豆对于人体来说蛋白质的补充比较合适的,注意应该适当地充分加热比较好的。
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张天宝 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素B1,维生素E,赖氨酸,钙尔奇,凉茶,螺旋藻...
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健康指导:一般来说,杏鲍菇是可以和扁豆一起食用的。杏鲍菇中含有丰富的营养成分,其中含有的多糖成分,具有提高细胞免疫功能以及防癌抗癌的作用。而扁豆中也含有大量的植物蛋白,以及微量元素等营养物质。两者一起食用没有什么相克的地方。
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徐嘉明 增城中大口腔医院其他 二级甲等
擅长:小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导:一般情况下杏鲍菇是可以跟扁豆一起吃的,本身杏鲍菇含有比较丰富的蛋白质,钙锌方面的营养成分,对于提高人体免疫力会比较好的,一般跟扁豆一起吃是没有食物相冲性的,平时适量食用即可。
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张芳侠 曲江妇产医院其他
擅长:恶性营养不良病
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健康指导:可以一起吃。扁豆含有丰富的营养成分,它能提高正常人体细胞免疫力,并具有明目、润滑皮肤、防止衰老的作用。蘑菇能提高人体免疫力,有补气益胃,理气化痰的作用。两物组成菜肴能健肤、长寿。 需要注意的是: 扁豆必须煮熟焖透才能破坏毒素。用油煸炒后,加适量的水,盖上锅盖,保持100℃小火焖10余分钟,并用铲子翻动扁豆,使它均匀受热。此外,购买时要挑选嫩豆角,最好不买、不吃老扁豆。加工前,把扁豆两头的尖及荚丝去掉,在水中浸泡15分钟,这样吃起来比较放心。 不能吃来源不明的蘑菇,以防有毒蘑菇中毒
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李东星 西二旗社区服务站其他
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:您好,杏鲍菇属于菌类,口感嫩滑,具有提高免疫功能,抗癌、降血脂、润肠胃、美容等效果;扁豆属于草本植物,有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。二者可以一起吃,但要注意,扁豆在食用之前要在热水中焯一下,因为扁豆还含有少量的具有毒性的植物凝集素,加热可破坏其毒素。
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相关问答

糖尿病患者可以吃秋葵和杏鲍菇。
秋葵是一种绿色蔬菜,膳食纤维丰富,对促进胃肠蠕动、改善便秘有非常好的疗效。此外,秋葵含有丰富的维生素和矿物质,有利于糖尿病患者的健康,对血糖的影响也小,糖尿病患者可以适当食用秋葵。杏鲍菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素等营养成分而且也不含糖分,对人体有益,所以糖尿病患者可食用秋葵和杏鲍菇。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

孕妇一般是可以适量吃杏鲍菇的。
杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、叶酸等多种维生素以及钙、钾、镁、等多种矿物质。这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处。此外,杏鲍菇中含有大量的膳食纤维,可增强肠胃蠕动,可以缓解孕妇便秘的情况。
孕期可以通过多吃蔬菜、水果来补充维生素,比如胡萝卜、草莓、西红柿等。孕早期注意服用叶酸,防止胎儿神经管缺损。保持心情放松,规律作息。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

可以吃,糖尿病,平时血糖控制比较好,是可以吃一些菇类食品。谷类食品很低糖,低热量,富含蛋白、多种维生素、多纤维素。甚至在饮食中可以用蘑菇代替肉,所以,平时有糖尿病是可以多吃一些菇类食品,并注意低盐低脂低糖饮食。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

孕妇是可以吃杏鲍菇的。杏鲍菇含有丰富的营养,含有丰富的蛋白质,丰富铁元素,丰富的维生素、膳食纤维还有几十种氨基酸,具有降调节血脂、降低胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

抗菌、抗病毒扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用,可以有效的抑制病毒的生长,增强抵抗力。扁豆对食物中毒引起的呕吐、急性肠胃炎等有解毒作用,扁豆可治疗脾胃不好,食欲不佳等症状,扁豆可以健脾养胃,有利于祛除暑湿邪气。用于夏伤暑湿,脾胃不和所致的呕吐、泄泻,常和香薷等祛暑化湿药同用,以增强疗效。扁豆又可解毒,如解酒毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

一般人群均可食用。特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积者食用。同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食。患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病