肝硬化在饮食上该注意：滴酒不沾，只要有肝方面的疾病，不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌，首先必须远离的就是酒，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成使肝功能恶化。一般肝硬化病者主要防治的好，不出现并发症，病者就能一直活下去的。
肝硬化腹水的人及消化道出血不能吃红薯，肝硬化腹水和上消化道出血都是非常严重的疾病，需要系统治疗，首先要止血，应用药降低门脉高压，腹水要补充白蛋白，并应用药物，治疗比较困难。
一般情况下，上消化道出血可能是上消化道溃疡、消化道邻近脏器疾病等原因引起的，具体内容如下：
1.上消化道溃疡：如果患者体内存在上消化道溃疡，可能会在受到刺激时使上消化道黏膜出现充血、破裂的情况，由此而使患者的上消化道出血。
2.消化道邻近脏器疾病：如果患者患有消化道邻近脏器疾病，如胆囊炎、胰腺炎等，可能会在破裂时有血液进入患者的上消化道，从而出现上消化道出血的情况。
肝硬化消化道出血的症状，多数人会出现消化道出血，有些人还会出现腹部疼痛难忍，肝硬化病人的饮食原则是高，热量高，蛋白质高，碳水化合物高，维生素，最好是吃一些容易消化的食物，应当适当的摄入蛋白质。
肝硬化已经引起胃底静脉曲张，以及导致肝脏功能完全衰竭，肝硬化腹水，容易合并消化道出血或者肝性脑病等致命性的病变，具体生存多长时间需要看治疗的情况。建议到正规医院进行系统治疗。
能不能治好，是要根据不同人的病情和个体的体质来确定的，是不能一概而论的。并且这病是属于比较严重的疾病，需要及时治疗，才有好转的可能。可以才用药物治疗，也可以采用手术治疗，总之是要积极治疗，病情才会好转。