一般情况下，胃溃疡能吃酱油，但是尽量少吃。具体内容如下：
胃溃疡患者平时要注意不要吃一些辛辣、不易消化的东西，戒烟酒、浓茶、咖啡等，同时要注意休息、劳逸结合，缓解精神紧张，如果有可能的话，可以暂时停止服用一些不含固醇的药物。
平时谨防食物中的过酸、过甜、过咸、过苦、过辛，不可使五味有所偏嗜。有吸烟嗜好的病人，应戒烟。饮食定时定量，长期胃痛的病人每日餐或加餐均应定时，间隔时间要合理。
一般来说，胃溃疡能吃鲈鱼。
胃溃疡是指胃黏膜出现破损,为消化性溃疡的一种,可能发生于胃部的任何部位。鲈鱼具有丰富的营养价值，富含蛋白质，具有健脾益胃的功效，所以胃溃疡能吃鲈鱼，对身体有一定好处。
患者饮食营养要均衡，清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当开窗通风，保持空气新鲜，避免剧烈运动，保持良好的个人卫生。
通常情况下，胃溃疡患者可以适量吃芹菜。具体情况分析如下：
胃溃疡是指胃黏膜在高胃酸、胃蛋白酶的侵袭下，消化自身黏膜所形成局部炎性缺损，主要症状为胃部疼痛、食欲不振、消化异常、出血等，芹菜是伞形科芹属植物，含有丰富的维生素A、芹菜素、铁元素等人体所需的营养成分，胃溃疡患者适量吃芹菜一般不会导致身体不适，还能为身体补充维生素，因此胃溃疡患者可以适量吃芹菜。
一般来说，胃溃疡的人可以多吃芋头。
因为芋头中富含铁、钠、磷等微量元素以及丰富的粘液蛋白，能增强人体的免疫力，并且芋头还有健脾养胃、助消化的作用，可以和小米搭配喝粥，对溃疡的恢复很有帮助；但千万不要吃太多，因为它富含淀粉，容易引起胃胀、胃痛、恶心、呕吐、烧心、反酸等症状。患者在治疗期间，要注意饮食健康，饮食以清淡、营养为主。
通常来说，胃溃疡能吃荔枝，但不建议多吃。具体分析如下：
1、荔枝含有丰富的维他命C和蛋白质，具有消肿止痛的功效。
2、荔枝是一种温性水果。本身含有丰富的糖类物质，可以补充人体需要的能量。但是胃溃疡的人最好少吃，因为荔枝会引起上火，而且太甜的水果也会引起溃疡或者长期不愈合。胃溃疡患者应注意饮食清淡、规律、易消化，同时要注意保持良好的情绪。
由于饮食不合理是导致消化道出血的主要因素，所以要调整好自己的饮食习惯。
1、出血期：消化道大出血，特别是上消化道大出血，应暂停进食；少数出血不伴呕吐的患者可以吃温凉清淡的流质，如果情况允许，可以在短时间内以牛奶为主，牛奶可以中和胃酸，帮助止血。除了牛奶，还有豆浆、米汤、藕粉等；
2、恢复期：出血24小时后，应给予少量的流食，同时注意有没有再次出血。如果病情稳定，则逐步增加流质食物，适当改变为半流食或软食，直到正常进食。
