糖尿病人血糖居高不下首先要注意休息，注意保暖，避免劳累，合理膳食，立即口服对应的药物治疗，或直接胰岛素皮下注射，稳定血糖，避免低血糖及糖尿病并发症的发生。糖尿病需要长期的进行控制治疗。
糖尿病高血糖的解决方法如下：
1.一般来说，如果目前血糖过高，考虑高血糖的情况。有时口服药物可能无效。如有必要，需要服用一段时间胰岛素，加强血糖治疗。可能这个时候建议用胰岛素。
2.如果已经用了胰岛素，血糖还是没有控制好。应该调整胰岛素的剂量。此外，应给予胰岛素增敏剂，使血糖平稳下降。因此，影响糖尿病足截肢的因素是复杂的、多方面的，涉及溃疡严重程度、感染、缺血、营养等多种因素，即要积极控制血糖。
会危及生命，长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变，导致急慢性并发症的发生。如胰腺功能衰竭、失水、电解质紊乱、营养缺乏、抵抗力下降、肾功能受损、神经病变、眼底病变等。
糖尿病患者可以吃以下食物来控制血糖：
1.粗粮代替主食食用，如荞麦、燕麦、玉米等。因为粗粮含有丰富的膳食纤维，有助于肠胃蠕动，而且热量和含糖量都比较低。多吃粗粮有助于糖尿病人控制血糖。
2.还可以多吃绿叶蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜、菊花等。富含膳食纤维，不会额外增加热量。此外，糖尿病患者可以适量食用低脂肪、高蛋白的肉类，如鱼、虾、鸡、牛、羊肉等。有助于控制血糖。
糖尿病餐后血糖的正常值也应该是小于7.8mmol/L。如果餐后血糖7.8-11.1mmol/L为糖耐量减低，大于11.1mmol/L是糖尿病临床诊断标准。要糖尿病餐后血糖保持正常，就必须严格控制饮食，坚持运动以及口服药物或注射胰岛素治疗。