手足发绀症可不可以吃水鸭

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手足发绀症可不可以吃水鸭
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黄文明 巨野县第四人民医院其他
擅长:非溃疡消化不良,肠易激综合征,反流性食管炎,慢性胃...
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问题分析:手足发绀症可以吃水鸭
意见建议:鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多,野鸭内含氮浸出物更多,因此,老鸭的汤比幼鸭鲜美,野鸭滋味更比老鸭好。此外,烹调时,加入少量盐,能有效地熔出含氮浸出物,会获得更鲜美的肉汤。?
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相关问答

手足发绀症可做如下检查:
1.甲皱微循环检查:可见血流缓慢停滞,血呈深红色,导管环部会有渗出,使环状边缘的形状变得模糊。
2.血液流变学检查:全血粘稠、粘稠,说明血中有大量的红细胞和血小板。但在寒冷条件下,其表现更为显著,红细胞的变化程度比正常人要小,且血粘度显著增高。
3.血常规、尿常规、便常规三大常规有助于确诊。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

一般情况下,手足发绀症会有肢体颜色改变、肢体感觉异常等症状,具体内容如下:
1.肢体颜色改变:如果患者患有手足发绀症,在病发时,患者的手足通常会出现持续且均匀的青紫,当患肢处于下垂状态时,这种症状可能会有所加重。此外,如果患者长期处于寒冷环境,这种症状也可能会较为明显。
2.肢体感觉异常:手足发绀症患者可能会出现手指肿胀、麻木等症状,还可能出现肢体僵硬的情况,可能会产生局限性的压痛。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院已帮助用户:0
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

问题分析:手足发绀症可以吃水鸭
意见建议:鸭的营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多,野鸭内含氮浸出物更多,因此,老鸭的汤比幼鸭鲜美,野鸭滋味更比老鸭好。此外,烹调时,加入少量盐,能有效地熔出含氮浸出物,会获得更鲜美的肉汤。?

黄文明其他巨野县第四人民医院已帮助用户:2701
擅长:非溃疡消化不良,肠易激综合征,反流性食管炎,慢性胃炎

问题分析:手足发绀症可以吃牛蒡
意见建议:牛蒡享有蔬菜之王的美誉,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸,其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍。增强人体内最硬的蛋白质骨胶原,提升体内细胞活力。

岳晗其他私人营养师(暂不发布)已帮助用户:1759
擅长:慢性病,心血管疾病,高血压高血脂高血糖,小儿营养不良,老年人养生保健,女性健康,恶性营养不良

问题分析:手足发绀症可以吃藕
意见建议:手足发绀症患者是可以吃藕的,莲藕的营养价值比较好,维生素种类多并且含量丰富,所以患者适量的食用是可以的,并且对于患者来说平时饮食宜清淡不宜辛辣刺激,食品烹饪方式建议以蒸煮为主。

李晓悦其他私人营养师(暂不发布)已帮助用户:2710
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病

问题分析:手足发绀症可以吃西红柿
意见建议:手足发绀症建议首先要注意保暖,同时可以适当的运动,热水洗水泡脚,都是有效缓解供血不足的情况,达到手足的温度升高。同时吃点中成药金匮肾气丸调理,可以补益肾阳,同时多喝点当归生姜羊肉汤,是医圣张仲景的方子,可以温补气血,每天晚上多使用热水泡脚.注意休息和保暖,不要劳累.多吃点猪腰子,核桃,黑芝麻,甲鱼,牡蛎,紫菜狗肉、羊肉、猪肚、韭菜等食物,可以补肾。  肠胃虚寒者不要食番茄:番茄性寒,对肠胃虚弱的人不利。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。其他无明显禁忌。

何飞将其他衡阳市中医医院已帮助用户:1991
擅长:恶性营养不良,维生素缺乏症,养生,亚健康,中药调理