硬皮病食管要做以下检查。
1、食管压测量：如果病人食管有硬皮病变，食管内的气压会下降腹腔渗出增多。
2、24小时pH值测定：可观察病人的食道pH值，通常会出现pH值较低的情况。
3、胃镜检查：对病人的食道粘膜进行检查，检查有无明显的缺血、逆流、远端的食道活动。
4、抗核抗体：用于诊断有无风湿性免疫学因的病症，如果诊断结果为阳性，应考虑为硬皮病食管。
日常生活中，应当养成健康的生活习惯，戒烟限酒，规律作息，不要长时间熬夜。
通常情况下，硬皮病食管是系统性硬皮病引起的全身性改变中的食管表现，本病病因尚未明确，可能与结缔组织代谢异常、血管异常、免疫异常、遗传等有关，患者一般会出现胸骨后疼痛、吞咽困难、反酸、恶心、呕吐等症状，建议患者及时到医院进行检查，患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
问题分析：硬皮病食管可以吃柠檬
意见建议：增加营养，进高蛋白、高能量饮食，食管是常见的受累部位，病人进食时要细嚼慢咽，忌用冷饮冷食，避免辛辣过烫的食物，多以清淡食物为主，注意饮食规律应少食多餐，以细软易消化的食物为宜，进食后不要立即平卧，以免食物返流。柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。 美白养颜，提神醒脑，防止骨质疏松，还可加入食物中提味。柠檬片泡水具有不错的保健功效。
问题分析：硬皮病食管可以喝柠檬片
意见建议：根据您的描述，柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌提高免疫力，协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水可以补充维生素C。主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
问题分析：硬皮病食管可以喝柠檬茶
意见建议：原因说明：患者饮食应以清淡为主，益食用富含优质蛋白质的食品如牛奶，豆类，鱼肉等，能够增强患者体质，提高患者机体免疫力。患者不宜食用辛辣刺激性食品如辣椒，生姜等。不宜食用油炸腌制食品，忌饮酒吸烟等。柠檬含有丰富的膳食纤维，碳水化合物，维生素c e 以及多种矿物，具有润肠通便，抗菌消炎的作用，患者可以食用。
问题分析：硬皮病食管可以吃杏仁
意见建议：饮食清淡，注意膳食平衡，不要偏食，合理搭配膳食，要注意增加蛋白摄入量，同时需适当增加膳食纤维的摄入。忌肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋等；辛辣刺激的饮食要避免；忌食干燥、温热、易上火食物；辛辣之物最好不用。杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
