一般来说，胃炎可以吃菠菜。具体分析如下：
菠菜含有维生素、胡萝卜素、叶酸和矿物质。胃炎吃菠菜通常不会对身体健康和疾病的恢复造成较为明显的不良影响，而且还有能预防干眼症和夜盲症的产生。因此，胃炎通常可以吃菠菜，无需过度担心。但是要适量，以免出现胃肠道不适的症状。
日常生活中，患者应当注意饮食卫生，尽量养成良好的饮食习惯。
冠心病和糖尿病可以吃菠菜。
菠菜含有丰富的纤维素和丰富的多种微量元素，具有通便、清热、胜气、补血、抗衰老等功效，还可以对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压起到辅助治疗作用。糖尿病患者多吃蔬菜可以减少其余食物的摄入，对血糖的控制更简单。蔬菜可以增加纤维素的摄入，改善糖尿病患者的大便情况。因为糖尿病患者患病时间长了，可能会伴随糖尿病肠病，糖尿病肠病患者可能会发生便秘和腹泻交替。患者便秘时多吃菠菜可以改善肠蠕动。
孕初期可以吃菠菜：
菠菜中含有大量草酸，草酸能严重影响钙和锌的吸收，使体内钙、锌含量明显减少，所以孕妇吃菠菜时可以在做之前先在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等。通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
月子期间是可以吃菠菜的，月子期间的饮食其实没有特别禁忌，一些生冷辛辣刺激的食物尽量不吃，其他都可以适量食用，常温水果也是可以适量食用的，饮食尽量多元化更合适一些。月子期间要按时作息，避免过度劳累，注意局部卫生，注意保暖，暂时禁止性生活。
一岁宝宝通常可以吃菠菜。
菠菜是一种富含叶绿素和膳食纤维的绿色蔬菜，能够帮助宝宝排便，预防便秘，同时还含有丰富的铁。因此，一岁的宝宝是可以吃菠菜的。一岁的宝宝可以和成年人一起喝水，平时可以多吃一些鸡蛋、肉、鱼、虾、新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、白菜、山药、土豆、南瓜、冬瓜、香蕉、橙子等，可以给孩子提供充足的膳食纤维、维生素、微量元素等。
小宝宝湿疹通常能吃菠菜。
菠菜是一种绿色蔬菜，富含多种微量元素和维生素，对改善儿童的消化功能有很大的作用。婴儿得了湿疹后可以吃菠菜，湿疹的病因有多种，主要是因为过敏，所以平时要选择一些容易消化和吸收的食物，避免吃鱼、虾、海鲜等食物。平时要多喝水，要多开窗户，保持室内的温度和湿度，保证室内的空气清新，避免室内太过闷热，同时还要保持室内的干燥和湿润。