吃洋葱可以降血糖。血糖是指血液中的葡萄糖浓度，当出现了血糖高的症状时，需要格外注意病人日常的饮食问题。洋葱中因为含有一种叫做甲苯磺丁脲的物质，可以促进胰岛素的分泌，所以吃洋葱是可以降低血糖的。
孕妇是可以吃洋葱的。
洋葱中含有大量的维生素C、丰富的矿物质以及叶酸成分。适量食用能够对孕妇与胎儿补充一定的营养成分，还可以提高机体的免疫力，有利于母体及胎儿的健康。但不建议生吃，防止孕妇出现腹部疼痛，腹泻的现象。孕期需要注意保持饮食规律以及营养均衡。此外，孕期需要定期去医院做产检，预防胎儿出现不必要的伤害。
肝炎患者可以吃洋葱，但不宜食用生洋葱。
生洋葱可能会不卫生，因此不宜吃生洋，否则会导致肠道感染，导致腹泻。肝炎患者的消化系统本来就不是很好，如果是生食的话，很有可能会发生一些问题。平时多食用一些水果并不会有太大的问题，不过要多用水清洗一下，避免食用不洁的食物，避免食物中含有病菌等，引起胃肠炎。
肝炎患者平时要注意清淡，容易消化，容易消化的食物，忌食油腻，辛辣刺激性的食物，忌食生冷的食物，忌口的油炸的食物。要保持良好的作息、避免熬夜、工作压力大、多运动、多做运动、定时做检查等。
孕妇在怀孕期间是可以吃洋葱的，原因如下：
洋葱是含有丰富的营养物质的一种蔬菜，它可以起到一个杀菌、抵御流感、抗寒的作用，所以孕妇是可以吃的，对孕妇的身体抗疾病能力有帮助，孕妇适量的食用可以增强抵抗力，但是因为洋葱是具有刺激性的食物，所以孕妇还是要少吃。建议孕妇在在怀孕期间的饮食还是要注意饮食搭配，做到营养均衡。
胃溃疡可以吃洋葱，但注意要煮熟以及适量，具体分析如下：
胃溃疡患者可以适当的食用煮熟的洋葱。洋葱富含维生素C、糖分、蛋白质等多种对人体有好处的物质，可以帮助皮肤修复和修复粘膜的保护作用。洋葱富含前列腺素A，具有扩张血管、改善胃壁周围血液循环，可以促进胃溃疡愈合的功效。此外，洋葱还具有助消化、杀菌的作用，对消化不良、清除肠胃中的有害细菌也有一定的作用。
