在饮食方面宜清淡饮食,多吃些新鲜的水果和蔬菜,奶、蛋、豆制品、鱼类、玉米等清淡食物。宜进食细软、易消化食物和适当补充含矿物质及维生素丰富的食物,如海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子类食物。忌过多甜食和辛辣、刺激性食品及含纤维较多、产气较多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、汽水等。
可以吃冬瓜。把冬瓜,先煮粥至半熟,入冬瓜待粥煮熟,去冬瓜加糖,食粥,可清热解毒,凉血消痛。还有冬瓜饮,洗净带绿皮切成片,加水适量,少许食盐、调料,煮熟食用,有清热利湿的功效。
结节性肝硬化患者可以吃冬瓜。冬瓜富含维生素、矿物质,对患者身体是有好处的。患者的饮食宜给以高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物,食物宜温热易消化,少量多餐,多吃温阳食物。
产妇是可以吃冬瓜的。
正常情况下,女性在生产之后是可以适当的食用冬瓜的,因为冬瓜含有丰富的维生素C、维生素B、膳食纤维和微量元素等多营养物质,产妇食用后可以起到提供所需的营养,提高机体免疫力,加快身体恢复。有利于产奶和分泌乳汁,润肠等各种作用。
产妇可以多喝汤,比如花生炖鸡脚,猪骨金针汤等,能够起到催奶的作用,可以适当的喝。
冬瓜对降血糖有一定的作用。冬瓜性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。冬瓜含钠量低,含钾量高且含有维生素C,所以冬瓜具有利尿、降血糖的作用。