患高血压的人可以喝苹果醋，苹果醋是用苹果汁发酵制成的醋，加入苹果汁等原料制成的饮料。苹果醋是由水、糖、苹果汁、食用酒精、大米等二次发酵而成，所以高血压患者可以少量饮用。
苹果酸可以直接参与人体代谢，直接被人体吸收，在短时间内实现能量补充，消除疲劳，快速恢复体力。同时，苹果酸还具有促进氨代谢、降低血氨浓度、保护肝脏的作用。苹果酸还能维持心肌能量代谢，保护心肌缺血性心肌层。醋酸能促进胃液分泌，增加食欲。
高血压患者通常可以喝苹果醋。
苹果醋具有调节血液酸碱平衡的作用，对心血管，高血压，冠心病等疾病有很好的预防作用，因此高血压患者通常可以适量喝一些苹果醋。如果患者是原发性高血压，建议通过生活方式干预来调整治疗，如果血压没有恢复正常，可以口服降压药物。继发性高血压要针对病因进行治疗，一般原发病治愈后血压自然恢复正常。
高血压病人可以喝苹果醋，苹果醋是苹果汁经过发酵而成的醋，富含果胶、多种氨基酸、矿物质、维生素和抗氧化成分，有助于促进新陈代谢和人体排毒，同时还可以促进消化吸收等。
高血压可以吃大蒜，平常的时候吃一些大蒜，对于高血压并没有什么坏处，而且在饮食上一定要清淡，千万不要吃比较油腻的食物，而且也不能够高盐饮食，否则就有可能会导致血压升高，并且也有可能会导致身体出现血脂高，而且，高血压还要避免过度的肥胖，所以饮食方面一定要控制，并且要控制自己的体重。
高血压的人吃大蒜对身体没有什么影响，适当的吃一些大蒜，还能够给身体补充一些维生素，还有微量元素，对身体是比较好的高血压的人，在饮食上应该注意清淡，不要吃一些高脂肪，高胆固醇的食物，会导致血压升高，不利于身体健康，另外还要在医生的指导下按时按量的服用降压药来控制血压的平稳。