晚上吃香蕉不能减肥。虽然香蕉能产生饱腹感，而且具有润肠通便的功效，是减肥的好水果，但是晚上如果只吃香蕉不吃主食是不健康的减肥方式，香蕉的糖分转化成脂肪，更容易导致肥胖，而且长期这样会引起肠胃疾病。
减肥期间是可以喝粥的，粥里面的能量物质含量比较低，是属于减肥期间可以吃的食物，另外适当的喝些粥，既可以补充每日所需碳水化合物的量，还可以增加饱腹感，减少减肥者想吃其他食物。
咸鸭蛋不适合减肥的时候食用。鸭蛋中的成分，以蛋白质和胆固醇，卵磷脂为主，其中胆固醇和卵磷脂有一定的增肥效果，不过，蛋白质属于不增肥食品。另外，咸鸭蛋摄入的时候会增加食欲，导致馒头，大米等主食摄入量增加。
粉丝实际上也就是我们所说的淀粉，只要注意平时淀粉摄入的量保持在比较低的水平就可以达到减肥的目的，粉丝当中淀粉含量不是特别的高，但是也要注意在减肥期间尽量避免多吃，可以少量的食用。
减肥人群可以适量吃橘子。橘子含有丰富的水分、钾、维生素C等营养物质，橘子可食用部分所含有的热量较小，属于低热量、低脂肪的水果类食物，减肥期间可适量食用橘子，不会增加机体摄入热量和脂肪的量，还可补充机体水分和营养物质。
能不能减肥，需要看一个人全天的摄入量，减肥减的是身体脂肪的体积，脂肪是由水分，气体，毒素和油脂颗粒组成的，只有当每天摄入量小于消耗量才能够有效的减肥，所以如果一天当中如果吃了非常多的东西仅仅晚餐一餐吃水煮土豆是不能够起到减肥效果的，如果一日三餐早餐和中餐都是正常的科学饮食吃到八分饱，晚餐只吃水煮土豆是可以起到减肥作用的。