白癜风能吃桃子可能是多种原因导致的，具体分析如下：
白癜风与自身的免疫、遗传等因素等有关。白癜风患者没有特殊的饮食禁忌，如果对桃子不过敏，就可以吃桃子。以前的研究显示，患有白癜风的人最好是少吃含有维生素 C的食物，这样会加重病情。但是，现在这个理论被推翻了。因此，患有白癜风的人可以多吃一些水果，另外，还要注意饮食的多样性，以补充身体所需的营养，从而帮助病情好转。
白癜风可以吃杨梅。
在食物和水果中，白癜风患者可以吃维生素C含量较低的水果。因为维生素C具有一定的氧化还原作用，促进黑素细胞的新陈代谢，而杨梅中的维生素C含量并不高，所以可以吃杨梅。
白癜风是一种色素代谢障碍性皮肤病，主要是由于皮肤中的黑素合成降低而导致的。不过由于白癜风的病理机理是由于黑素合成降低，会造成局部白斑。
白癜风病人在吃水果方面没有特别需要忌口的。水果中含有的多种维生素，对于白癜风还有一定的治疗作用。可以有效的提高自身的免疫力，从而辅助药物治疗。只需要在饮食方面注意不要吃太多的辛辣刺激，少喝酒就可以了。
红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％，干枣含糖55％－80％，含热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是天然的维生素丸。由此可知，红枣的维生素C含量是非常高的，因此白癜风不可以吃红枣。
平时少吃特别酸的食物和水果，但也不是说一点都不吃，少吃点问题不大的。白癜风主要是局部皮肤黏膜色素脱失，治疗效果也是因人而异。因为维生素能够降低血清铜和血清铜氧化酶，如果吃这些东西太多不利于黑色素形成。因此不利于白癜风的恢复，另外对于烟酒以及蛋白质含量比较高的食物也要少吃，比如说羊肉牛肉或者花生大豆。