刺激性的食物对于口角炎的危害很大。冬季有很多鲜桔上市，不要过多地吃桔子，因桔子是芳香温类水果，多食易“上火”，是会让嘴唇更加干燥，吃桔子要适量。1少吃刺激性调味品；忌吃辛辣、油炸食品。
症状轻微的口角炎注意一下饮食、口腔卫生可以自行缓解。严重的口角炎需要针对具体的原因进行治疗，营养不良所致者应补充B族维生素、感染引起的行抗感染治疗、义齿引起的需要修正义齿、有牙齿畸形和不良习惯难于纠正者需及时矫正、炎症渗出较多的用药把干收敛。平时要保持口腔卫生，创面保持干燥，多吃一些蔬菜水果，避免因舔、摸患处而再次感染。
口角炎的治疗方法有以下几种：第一种，考虑可能是由于病毒性感染引起的过敏导致，建议可以外用软膏等进行涂抹。第二种，也有可能是由于维生素或者微量元素缺乏导致的营养不良，建议做微量元素检测，对症补充，平时可以服用维生素b2进行治疗。第三种，可能是由于细菌造成的感染，建议口服维生素族，局部涂抹龙胆紫。
轻微的口角炎症状是可以自愈的，较为严重的还是在医生的指导下涂抹一些药膏治疗，这样消炎杀菌后恢复的更快，效果更好。口角炎的产生原因很多，比如天气干燥，肝肾郁结，有胃火等。
对于真菌性的口角炎，主要是白色念珠菌感染引起的，一般主要是局部药物治疗，主要应用碱性药物，因为白色念珠菌，害怕碱性环境，应用碱性药物，可以抑制白色念珠菌的生长繁殖。可以适当用药治疗。
口角炎多表现为口角处干燥，疼痛，水肿，皴裂，最初表现为嘴唇的干燥，慢慢可出现皮肤粘膜皴裂，感染后可出现疱疹，结痂等，一般都和营养不良，以及化脓菌感染，缺乏核黄素有关。
