我小孩查食入物变应原筛查发现牛奶重度过敏，表现的特...

需要化验一下。出现皮肤瘙痒症状，一般是由于过敏性皮炎引起的，与过敏体质有关系的。这种疾病主要表现为皮肤出现红点或者红斑，伴有明显的皮肤瘙痒症状。要注意避免接触过敏性物质，化验一下过敏源，不要搔抓，不要吃辛辣刺激性食物，坚持使用抗过敏药物治疗。

引起过敏的食物有很多，比如牛肉，羊肉，海鲜等发性的食物，还有些辛辣刺激性的食物，都会引发人体出现过敏的现象，而且有些人对于芒果等水果也具有过敏的现象，有些人就会对西红柿过敏。

考虑过敏引起的现象，会有皮疹，皮肤颜色改变，瘙痒破溃蜕皮的症状。建议保持皮肤清洁，避免反复手抓，热敷缓解，可以有所好转。平时多注意饮食安全一些，如果过敏症状严重要及时去医院检查诊治。

气味过敏了，可能会出现全身不适的感觉，轻则出现呕吐症状，重则引发呼吸皮肤问题。比如说皮肤问题可能会引起皮炎、全身泛发性皮肤丘疹和红斑，刺痒难忍，严重者可以出现水疱疹、发热、头痛等症状。

过敏如果说咖喱，以前就吃过，没有发现过敏，那是可以适当的吃一点，但是在进食的过程当中一定要注意，一旦出现类似过敏的症状及时停止，如果过敏反应较重，还需要及时去医院就诊治疗。

如果有过敏问题，可以吃土豆。最重要的是不要吃太刺激的食物，比如辣椒。尽量多吃维生素C含量高的食物。如葡萄柚、猕猴桃等。同时，必须注意清淡的饮食。口服药物应及时考虑。