醋泡大蒜是可以减肥的，因为醋中含有丰富的氨基酸，氨基酸可以干扰脂肪的合成，减少体脂的含量，能加速体内糖分、蛋白质以及胆固醇的新陈代谢，长期食用醋泡大蒜，可以促进新陈代谢速率，减少脂肪的堆积。不过醋泡大蒜只是起到了辅助减肥的作用，具体的减肥效果要看个人体质。
喝苹果醋可以减肥吗，1个月可以瘦，苹果醋就是由于苹果发酵而成的，其中他的果胶成分是非常高的，而果胶是可以有效地降低身体内部的脂肪形成，所以说一定意义上讲它具有很好的减肥功效，每天晚上睡觉之前来一杯苹果醋，长期的坚持绝对可以达到想要的减肥效果。
每天喝10-30毫升左右的苹果醋，一般可以减肥。
苹果醋含有较多的维生素、有机酸、微量元素等营养物质，其中还含有大量可以分解脂肪的物质，因此喝苹果醋具有减肥的作用。不过，苹果醋中含有的醋酸，可能会刺激胃部，分泌胃酸，因此为了避免胃酸过多损伤胃壁，建议患者要适量喝，每天一般喝10-30毫升左右就可以了。另外，减肥的患者还要注意自己的饮食，不要吃高脂肪食物。
早上起床后喝一杯蜂蜜加醋配成的水，晚上晚餐后再喝一小杯醋。如次，即使没有严格限制三餐食量也可以缓慢变瘦，或者保持减肥之后的体重。特别是有一些正在调整饮食。当然还需要一套正确的喝醋方法。
泡醋花生要在晚饭后吃，因泡醋花生对胃有刺激作用，所以一定要饭后吃，而且一天不要吃太多，一小勺5到10粒即可。坚持吃对减肥是有一定的效果的，醋里边的酸容易分解身体里面的碱性物质，花生又有开胃的作用，所以减肥效果不是很明显。
醋加蜂蜜水一般没有明显的减肥效果。
醋加蜂蜜水对减肥没有显著效果，只能用作具有润肠和缓解便秘作用的保健品。减肥的目的是燃烧体内多余的脂肪，唯一的基本原则是总能量摄入必须小于总能量，以便保持动态平衡并消耗体内多余的脂肪。在减肥过程中应注意补充各种必需氨基酸和脂肪酸，并注意饮食清淡。