常见的原因是胃炎，胃溃疡，或者是12指肠溃疡所引起的胃酸分泌过多。口里泛酸水在医学上叫做反酸，跟胃酸分泌过多，从食管内反流入口腔有一定的关系。饮食上一定要注意，不要吃对胃有刺激的食物。
出现嘴里发酸的情况，大多数是由于伤食所导致，吃的过多或者吃了比较容易上火的食物，就会导致嘴里发酸的症状。口腔溃疡或者口腔炎也会引起嘴巴发酸的症状，要到医院做常规检查。如果是消化不良，也常常会导致口苦或者反酸、胀气的情况。吃了辛辣刺激性的食物，也会出现嘴巴发酸的情况。
嘴里的酸水就是反流，也就是反酸，是胃炎的症状之一。嘴里泛酸水是当胃酸过多时，酸性分泌物会刺激胃黏膜，引起泛酸，使人感到胃灼热。也有生理泛酸，当精神紧张疲劳，情绪低落时，大脑皮层功能失调，不能很好地控制胃酸分泌的神经，促进胃酸分泌，饮食不当会刺激胃酸分泌的增加。
一般来讲，打嗝反酸水这种情况应该胃的消化功能不好，暴饮暴食有慢性胃炎的表现。
如果患者有慢性胃炎就会出现胃胀，嗳气，反酸，食欲不振等表现，严重的可能会有胃痛，恶心，呕吐等症状。建议在医生指导下吃点奥美拉唑、雷贝拉唑、吗丁啉等药物来促进消化，抑制胃酸的分泌，缓解不适症状。
患者需要注意的是要清淡饮食，不要吃饭速度太快，避免吃辛辣刺激性食物，可以适当少吃多餐，饭后适当运动。
泛酸水的原因很多可能跟饮食有关的原因，长期饮食的过于刺激肠胃，长期饮食不规律，饮食中缺乏新鲜蔬菜水果，还有可能是环境因素和物理因素，改变饮食的习惯，避免吃刺激肠胃的食品。
嘴巴里泛酸水叫做反酸，是和胃酸分泌过多，从食管内反流入口腔有一定的关系，比较常见的原因是胃炎，胃溃疡，或者是12指肠溃疡所引起的胃酸分泌过多。需要查一个电子食管胃镜来明确胃12指肠。