糖尿病的患者可以吃南瓜,但是要注意,患者要把南瓜当做主食,南瓜里面含有糖分比白面或者大米并不少,所以南瓜的热量比较高,容易对血糖造成比较明显的影响。所以糖尿病患者吃南瓜的时候一定要把它当作主食,代替部分主食摄入,这样可以保证热量摄入的范围不超过规定的标准,从而在最小程度上减小对血糖的影响。
糖尿病患者必须戒烟,吸烟对于胰腺功能的影响是巨大的,糖尿病人会出现广泛动脉硬化,抽烟则加重动脉硬化。糖尿病病人本身血管内壁不光滑,血液黏滞度大,红细胞变形能力差,会发生血管硬化和阻塞,吸烟会造成血管进一步收缩、痉挛,血液黏滞度也进一步增加,会引起组织缺血、缺氧,加重大血管及微血管病变,导致血管的阻塞。
患糖尿病者尽量少食石榴。
石榴的升糖指数为31,属于含升糖指数较低的水果,含有多种人体所需的营养成分,患者可以适量吃或者少吃。但是过多食用石榴,易导致血糖升高,由于石榴的甜味较浓,含糖较高,建议可食用含糖量低的西红柿、柚子等水果,橘子之类的食品,一般要注意饮食调理,少吃多餐,含糖量高,食用绿色蔬菜,结合运动调理。
糖尿病患者可以吃藕,不过需要控制好进食量。
糖尿病人能吃藕,平时可以适量的吃藕,藕虽然也是一种蔬菜,但是并不是很适合糖尿病的人,因为莲藕中的淀粉含量要高于其他的绿色蔬菜,对血糖的作用也会更大。糖尿病的人平时可以多吃些莲藕,但一定要注意,莲藕中含有大量的淀粉,比一般的绿叶蔬菜要高。患者应规律监测自己的血糖,保持血糖平稳。
有糖尿病的人可以多吃一些,主要是吃一些紫薯,这样可以减少饭后的血糖上升,这样在吃了紫薯以后,可以补充更多的食物,让糖尿病人的饮食更加平衡。
糖尿病人吃太多的紫薯,会引起血糖上升,但由于紫薯中的淀粉含量很高,可以代替一些主要的食物,这样既能保证病人的血糖不会太高,还能保证饮食中的营养平衡。
建议糖尿病患者在日常注意糖分摄入,避免对身体造成影响。
糖尿病患者甜食千万不能食用,如某些糕点,糖尿病病人不宜去吃,有些油腻食物能使血脂升高,糖尿病患者原本易患某些冠心病或脑血管,若血脂又增高,这些病更易出现,就是身体格外不好。所以,糖尿病病人在平时一定不要过多进食高热量的食品。另外,糖尿病患者必须食用粗粮,精细的食物尽可能少食,如馒头等,米饭要少量多次。另外,糖尿病患者在饮食上要注意控制高热量的食物和高纤维的食品的摄入,这样才能够有效地降低血糖的水平。试着用粗粮替代更好,粗粮是一种较不易消化的食品,能让血糖慢慢地上升,不致引起血糖急剧上升。同时粗粮里面含有大量的蛋白质以及矿物质元素和维生素等成分,所以对人体有很大的益处,而且在食用时应该注意饮食量不要太大,否则会导致身体出现脱水情况,影响身体健康。另外如大米粥,小米粥或米糊等汤类尽量不要食用,对升高血糖尤为迅速,可饮些绿豆水或豆浆,以取代上述粥类为佳。