茶里面含有各类茶碱等成分，具有利尿，醒神的作用，蜂蜜里面含有生物活性成分，具有滋饮润燥作用，一般不会发生化学反应。适宜人群是肺燥咳嗽较多的，容易疲劳的人群，还是很合适的。再一起饮用可以互相增加功能，但是不会发生消弱的作用还是很好的。
茶和蜂蜜可以一起喝。将蜂蜜和茶调在一起，可以改善不能接受的茶味，蜂蜜中含有多种营养成分，本身也是天然抗菌剂，营养价值极高，服用蜂蜜容易引起胃酸过多的问题，而茶水的碱性，恰好可以消除蜂蜜引起的胃酸过多问题。茶中含有茶多酚、儿茶素等多种有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及细菌，清热解毒、清理肠胃。两者合用，不影响各自功效。
茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性，而且还增强了茶中能量，由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用，可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的，是最理想的天然美容饮品蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，有利于增加肝脏解毒能力。
糖尿病人可以喝的茶叶如下：
1.糖尿病人适合喝牛蒡茶。牛蒡茶含有丰富的水溶性纤维素和菊粉，能阻断胆固醇的肠肝循环，吸收胆汁酸，增加胆汁盐和胆固醇的排出，减少人体脂肪的吸入。所以经常喝牛蒡茶确实可以减脂减肥，防止结石。高纤牛蒡茶对糖尿病很有好处。
2.糖尿病人适合喝绿茶。绿茶中含有的儿茶素可以延缓小肠对糖分的吸收，从而抑制餐后血糖的上升。它含有抗氧化成分，还可以减少身体的炎症反应，增加毛细血管的韧性。
蜂蜜加茶叶中含有大量的葡萄糖，蛋白质，维生素等营养物质。可以提高肝脏的解毒能力，可以健胃，促进消化和吸收。具有美容养颜的功效，可以使皮肤变得更加光滑，细腻。还可以预防衰老，提高人体的免疫能力。
茶叶水和蜂蜜是可以在一块使用的，因为这时候茶是凉性的，加点蜂蜜在里面对身体的消化道有保护作，同时可以很大程度上避免因为喝茶过多导致的便秘，这两个一块喝可以清除血脂，促进肠道蠕动，新陈代谢。