苏打粉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。美容护肤加一点苏打粉在洗面奶里，或者用苏打粉和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤，细腻又去油。
怀山药是山药中的一种，性味甘、平，入脾、肺、肾经，具有补脾胃，益肺肾的功效。临床常用于脾胃虚弱时少倦怠，便溏久泻，小儿营养不良以及脾虚白带等症，可与党参、白术等补养脾胃的药物配伍使用。
白木耳又叫银耳，味甘、性平、无毒，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。白木耳中富含天然的植物性胶质，长期服用是良好的润肤食品，能滋阴补肾，养颜美容。白木耳能提高肝脏的解毒能力，有保肝的作用，对老年慢性支气管炎，肺源性心脏病也有一定的疗效。白木耳中富含硒等微量元素，能增强机体抗肿瘤能力，防癌抗癌，还得防止钙的流失，对人体生长发育十分重要。
小苏打粉对糖尿病没有作用的。
小苏打粉是白色的小颗粒，主要成分是碳酸氢钠，接触水后会形成弱碱性。可以中和胃酸，溶解粘液，降低消化液粘度，增强胃肠功能，过度抑制胃酸分泌，促进消化。同样，胃酸分泌太少的话，再吃苏打粉可能会使其余不舒服，所以请小心使用。痛风高尿酸患者不能经常服用，会妨碍钙的吸收，导致骨质疏松。另外，苏打粉还用于日常生活的清洁等，这个对于糖尿病是没有作用的，可以通过吃降糖药来缓解糖尿病的症状。
新鲜的木耳是不能吃，干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分卟啉，卟啉是一种光感物质，人食用鲜木耳后，经太阳的照射，会引发植物日光性皮炎，可引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。