血液粘稠就是指血液的粘稠度增高，病人血流速度减慢，对于血粘稠的病人，首先要避免高热量、高糖、高油脂饮食，同时多吃清淡的食物，另外还可以多吃黑木耳、圆葱、西红柿等食物，这些食物能够吸附肠道的油脂。
血液粘稠吃大豆制品，大豆制品可以让胆固醇颗粒变得更小，还能让它保持住悬浮状态，这对脂类吸收非常有帮助。也可以多喝水。多喝一些水是能够将血液稀释，从而让血液快速流通，并且多喝一些水可以促进身体代谢。
血液粘稠度常见症状是早晨起床，头晕不清醒，反应迟钝。一般要在吃过早餐之后，头脑才会变得清醒。并且在午餐之后会变的犯困，要睡一会，否则整个下午都无精打采的。相反，在晚餐之后精神会相当的好。血液黏稠的患者，在蹲着干活的时候会出现气喘的症状。
多饮水。水堪称为速效稀释剂。一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水，都是血液变粘稠的因素。饮水可使血液立刻变稀。多吃具有稀释血液功能的食物。戒烟酒，多运动，多喝汤水，多吃蔬菜和水果，休息好保持心情舒畅。
血液粘稠高血压的治疗方式如下：
一、饮食调整患者需多吃低盐低脂易消化食品，可适当吃茄子苦瓜菜花芹菜或增肌食醋。忌辛辣油腻的食物。水分的摄取也需适量的增加。
二、药物治疗方面，病人需根据医生的指导选择抑制血小板聚集和预防血栓形成药物进行治疗。
三、生活调整方面，病人需适度增加体育锻炼，维持良好作息习惯，尽量避免剧烈活动，以免过度劳累，与此同时病人应注意保持心情舒畅。
