甘油三酯增高即高脂血症，有原发性高甘油三酯血症和继发性高甘油三酯血症，原发性高甘油三酯血症主要与不良的生活习惯有关，比如平时喜欢吃油炸品，动物内脏，动物油，甜品，吸烟，酗酒，缺乏运动等。
甘油三酯高调理可以通过控制饮食，增加体育锻炼来调理。主要是由于摄入过多以及代谢减少所引起的，要选择低脂饮食，减少碳水化合物类的食物，不能大量饮酒，要适当的增加体育锻炼，控制体重，同时避免熬夜。
不要过多食用。甘油三酯高尽量不要吃油腻的食物，也不要吃辛辣刺激及生硬冷不易消化的食物，如肥肉、奶油、辣椒等，要低盐低脂、中等热量饮食，尽量不要吃腌制及含糖量高的食品如咸鸭蛋、奶油等，多吃些富含维生素的新鲜水果及蔬菜，忌烟酒，日常要适当的运动。
高甘油三酯血症，首先应该控制饮食，做到低盐、低脂饮食，热量高的食物就不能吃了，比如油炸糕、油条等不能吃。油脂高的食物，动物脂肪以及动物内脏等，尽量不要食用。主食也不要吃得太多，如果主食超过150克，有可能也会引起高甘油三酯血症。其次适当的运动，如果饮食运动都没有将甘油三酯降下来，那么建议口服心诺贝特或者是阿托伐他汀钙片，服药期间注意监测肝功能。
甘油三酯根据检测结果不同，可以分为四个等级，理性水平小于1.69mmol/L，1.69-2.25mmo/L属于临界高水平，2.26-6.63mmol/L属于高水平，大于等于6.64mmol/L属于极高水平。普通人群大于高于2.26mmol/L较危险的。如果是冠心病，高血压病，糖尿病等人群，则大于等于1.7mmol/L就很危险了，需要积极干预，控制血脂。
甘油三酯的正常值在0.45-1.7mmol/L，依据中国成人血脂异常防治指南的划分标准，空腹12个小时，如果甘油三酯在1.7mmol/L以下，那么就是正常的水平，在1.7-2.25mmol/L，那么就是边缘升高，当甘油三酯在2.25mmol/L以上的时候，那么就是甘油三酯升高，而甘油三酯升高是心血管疾病的危险因素。