儿童长高喝纯牛奶，不要喝调制乳之类的牛奶，因为营养价值已经变了。另外，可以喝一些添加了钙和锌的牛奶，例如市面上很多高钙奶、高锌奶，就保质期而言，尽量挑选保质期短的牛奶，因为保质期越长，营养物质就损失了越多，添加的防腐剂也就越多。
婴儿从出生到一岁，是生长发育最快的阶段。几乎每天都在变化。前6个月，体重基本上每个月增长0.5-0.7千克，后6个月，0.4-0.5千克。一岁时体重达10千克左右。1个月，基本上是吃奶睡觉。2个月，能微笑，喜欢看鲜艳的图案，眼睛随着物体转动。3个月，能咿呀发音，能随着声源转动。4个月，能俯卧，用两手支撑前胸，手持玩具。
出生头的身高、体重会快速增长，到青春期以前会保持比较平稳的增长状态，青春期会迅猛增长，之后会慢慢停止发育。一般用身高、体重、头围、胸围这四项作为孩子生育发展的指标。体重能反映孩子最近一段时间的营养状况，是反映孩子生长发育最敏锐的指标，受疾病、营养、添加辅食等多种因素的影响。
第一个月头部可以微微抬起，尤其是在趴着的时候头部可以后仰。发育到两个月时可以看到父母或者认识的人会发出笑声，眼睛可以随着东西移动，出生后3个月的时候四肢可以随着音乐声舞动，可以知道家长在喊自己，发育到6个月时四肢活动比较灵活，身高比刚出生时增长3-5㎝左右。
11个月宝宝一般不建议喝纯牛奶。
11个月宝宝的胃肠道的消化能力还比较弱，不宜进食不易消化的食物。纯牛奶中含有的蛋白质、矿物质等成分的颗粒相对较大，不利于宝宝胃肠道的吸收，容易导致宝宝出现腹部胀满、腹泻、腹痛等不适症状。
因此11个月宝宝建议以母乳或者配方奶粉喂养为主，辅助添加适当的辅食，一般可以以满足生长发育所需。
