我在三年前发现自己经常胃口不舒服，稍微吃点大蒜、辣...

大蒜是一种药食两用的食物，大蒜具有多种防病治病的功效。大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类，氨基酸，维生素之类微量元素及钙，磷等，具有多种生物活性，经常吃大蒜可促进食欲，促进胃液分泌。经常吃大蒜对防治高血压，高血脂，高血糖有很大的帮助。

大蒜能有效的促进男人雄性激素的分泌，经常适量食用大蒜能补充肾脏所需要的物质，补充肾气，促进精子的生成，提高精子的质量和数量，有益于男性的健康。大蒜可以防止脂肪在心脑血管中沉积，降低人体的胆固醇含量，有助于人体舒张血管，调控血压，增加血管的弹性，帮助人体预防血栓和动脉硬化的形成，以及心脑血管疾病的发生。

大蒜可以起到抗癌防癌的作用，一般大蒜也是具有抗癌作用，因此推荐烹调后再加入大蒜，轻轻翻炒既可以食用。大蒜最主要的药用成份也就是大蒜素，能降低全血粘度，抑制血小板聚集、降低血清胆固醇和甘油三酯，提高机体抗病毒免疫力，抑制胃内亚硝胺的形成。

大蒜是生活中特别常见的一种食物，如果能够在生活中经常吃一些大蒜，对身体健康是有很多好处的，生吃大蒜能够对于血管的清理有效果，每天都吃蒜能够杀菌解毒，大蒜能够杀菌消毒，还对于高血压疾病有一定的缓解效果。

能吃。大蒜具有广谱抗菌灭菌和消炎作用，有很强的抗病毒能力，其中活性成分大蒜素在医药上已用于临床；提高免疫功能，抗肿瘤。大蒜中的含硫有机物等功能成分不仅能抑制致癌物质亚硝胺类在体内的合成，而且对肿癌细胞有直接杀伤作用。

大蒜属于辛温的药物，食用后有一定的健胃功效，还有抑制细菌生长的作用，对于幽门螺旋杆菌有一定的杀伤力。对于脾胃虚寒的患者来说，适量的食用大蒜有一定的调理作用。