指甲高低不平考虑是由于维生素缺乏或者是缺钙引起的，平时可以多吃一些富含维生素的蔬菜水果补充钙剂，可以先观察一段时间看看，合理膳食，平时多吃些粗杂粮，避免刺激性食物，适当补充维生素和钙剂，多晒太阳。
有四种可能，指甲营养不良，甲真菌病，外伤后或者某些皮肤病的甲改变。去医院就诊，先进行全身检查看是否伴有其他部位的皮肤损害，如若没有，进行甲屑真菌检查，排查灰指甲后，考虑甲营养不良可能性大，可以进一步完善微量元素检查，针对性补充微量元素。
手指甲凸凹不平常因为维生素微量元素缺乏有关，建议要饮食清淡规律加强营养，不要挑食，补充维生素微量元素，注意手指清洁卫生，适当手指活动按摩活动促进循环，必要时可以考虑就诊检查明确病因。
可能由于身体缺乏微量元素所导致的，可以去医院的皮肤科或者是内科做一个检查和治疗，平时的时候也应该多加注意好手指的保养，尽量的补充一些维生素或者是锌，可以很好的调节。
灰指甲具有一定的传染性。这也是很多人烦恼此症的原因。一个传染俩，为了避免越来越多的指甲被传染，需要做好防护措施，平时多消毒，民间可以用醋涂抹，具有一定的作用。手术拔甲：在局部麻醉下，将患甲拔除。这种方法创面大，出血，易引起感染。但是心脏病高血压、糖尿病等的病人，不宜手术治疗。
指甲凹凸不平，要看是单独某个指甲还是很多指甲都有，单独一个指甲有这种凹凸不平，往往要看是否有反复的机械刺激，比如反复的抠指甲，按压指甲等不良习惯。很多指甲都有凹凸不平现象，提示是有甲营养不良，多数和缺乏微量元素，比如缺钙缺血缺锌有关系。去医院挂皮肤科，查个微量元素。