轻度中毒患者应多食富含维生素C的食物，维生素C可与铅结合生成难溶于水的物质而随粪便排出体外。维生素C广泛存在于水果，蔬菜之中。比如橘子，柠檬，石榴，山楂，苹果，西红柿，菜花等含有大量的维生素C。多吃富含蛋白质，铁，钙的食物也可以加速铅的排出，比如鸡蛋，牛奶，瘦肉，海带等。还有大蒜中的大蒜素，可以与铅结合成无毒的化合物。
出现蒲公英中毒之后可以先喝多点盐水，也可以喝绿豆汤解毒，严重的需要到医院进行救治，脾胃虚者也尽量少食或者禁食蒲公英，多吃性质温的东西，清淡饮食，帮助缓解症状。过量食用是会导致中毒的。
预防铅中毒可以多吃些油菜，卷心菜，新鲜水果等富含维生素c的食物。还得避免对铅的接触，如勤洗手，尤其是接触金属物品时，平时少吃松花蛋，膨化食品，爆米花等食物。孕妇少用化妆品，染发剂等化学用品等。远离化工厂，比如蓄电池厂。
有脱肛的症状，首先要注意不要蹲厕过久，排便时也不要太过于用力，主要是由于便秘引起的，所以一定要保持大便的通畅，平时可以多行走，多运动，避免久坐，多吃一些容易消化的饮食，多吃点新鲜的水果和蔬菜，才有助于病情的恢复。可以经常用温水坐浴来缓解一下。
脱肛应少吃刺激性食物，例如辣椒和酒，防止产生腹泻，以减少对直肠黏膜的刺激，有助于防止脱肛发生、伴发炎症产生出血、或者增加粘液等症状。在脱肛病人发作期间，要少吃发物，或者是刺激性的东西，以防加重。