该怎样治疗
如果有糖尿病,可以继续吃面食。
面食主要成分为碳水化合物。糖尿病人每天总热量的50%-60%可以由碳水化合物提供,所以吃面食问题不大。但是吃面食的时候要注意,不要把面煮成面糊或面团疙瘩,这会导致餐后血糖水平在短时间内迅速升高。糖尿病人吃馒头的时候,建议不要在里面加糖。平时可以吃白面馒头,包子,饺子。糖尿病人可以通过及时吃面食来补充能量,而且面食中还有一些B族维生素,对糖尿病人也是非常有益的。吃面食的时候,控制量就好,不会造成总热量超标,也不会对血糖产生过大的影响。
一般没有“减肥期间吃米饭还是吃面食好,哪个更容易瘦”的说法,因为面食的种类较多,不能一概而论。
通常情况下,馒头、花卷这类面食主要由精细面粉制成,其热量含量一般比米饭更高。因此,如果是馒头、花卷这类面食,相比较吃米饭较好,更容易瘦。如果是荞麦面这一面食,热量较低,饱腹感较强,能够促进身体能量的消耗。因此,减肥期间吃荞麦面这一面食较好,更容易瘦。
建议减肥人士在减肥期间适当进行运动,以促进脂肪燃烧,更快地减肥。
儿童适合吃酵母发酵的面食酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。
吃同样的面条和米饭摄入的热量其实是差不了太多的,减肥期间面条和米饭都是可以吃的,不过如果大家在减肥期间饮食方法不对的话,就算吃米饭和面食也是会发胖的,因为面食和米饭进入人体之后都会消化成葡萄糖,葡萄糖在一定的条件下都会转化为脂肪,本身热量、葡萄糖和脂肪这三者都可以互相转化。
对于糖尿病患者来说,如果可以选择面食和米饭作为两种主食,最好选择米饭。
因为对于中国人来说,面食大部分属于精制面条,更容易吸收,但不利的结果是患者的血糖波动会更明显,因为很多精制面条是典型的高血糖指数食物。正因如此,糖尿病患者尽量不要吃面食,除了极少数情况,比如荞麦面条是可以吃的,因为它属于典型的粗纤维粗粮。