应该注意以高蛋白低脂肪高维生素的食物摄入为主。乙型肝炎病毒感染者不要吃油腻性食物，过多和高胆固醇类的食物和饮酒，其他的基本上都没有多大问题。如果乙肝病人偏于上火，或肝火旺的人，饮食是要清淡些的，如果乙肝病人的身体较弱，年龄较大，气血虚亏等。饮食是要加强营养的，是要增强免疫的。
乙型肝炎是乙型肝炎病毒感染后引起的急慢性传染性疾病。
乙型肝炎属于病毒性肝炎中的一种,它是一种传染病,是感染乙肝病毒引起的,主要是通过接触患者的血液、体液、性接触以及母婴传播进行传染。乙肝病毒感染后，会通过免疫机制损伤肝细胞，甚至是重型肝炎，如果不及时治疗，可能会导致肝纤维化、肝硬化，甚至是肝癌。建议患者及时进行治疗。
慢性乙型肝炎不能吃辛辣、刺激、油腻的食物。
慢性乙型肝炎以不能饮酒最为突出，其他饮食方面以忌食太辛辣，太刺激，太油腻的食物为主。另外还应该控制饮食量，适当多吃些蔬菜，少吃盐类。忌不讲卫生，预防引起胃肠炎。此外，还要保持心情愉快，保持良好心态，这样就能够有效的控制疾病。基于此，须注意培养好习惯，切忌熬夜，同时又不太疲劳，应重视合理营养。另外，还要注重生活规律，保持正常的睡眠时间，保证充足的睡眠质量。
乙型肝炎可以治疗好的，但是慢性乙型肝炎目前还没有彻底根治的特效药物。虽然目前应用的核苷类的抗病毒药物和干扰素等有明确的抗病毒疗效，但也是控制病毒的复制、达到延缓疾病进展的目的，不能彻底从体内清除乙肝病毒。
慢性乙型肝炎患者不建议抽烟喝酒。因为抽烟喝酒当中含有大量的有害物体，进入人体肝脏就容易对肝细胞进行毒害，并且会加重肝脏的负担，导致病情严重，所以出现慢性乙型肝炎，不建议抽烟喝酒。出现慢性乙型肝炎，要在医生的指导下口服一些药物治疗，平时不要过度劳累，适当的吃一些营养的物质，加强身体的免疫能力，饮食上避免吃刺激性食物。
乙型肝炎患者如果病情比较稳定可以怀孕，如果病情比较严重，则可能不可以怀孕。
乙型肝炎属于乙型肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种病毒性肝炎，如果患者本身处于发病期间，暂时尽量避免怀孕。因为在怀孕后身体比较虚弱，并且可能会加重肝脏、身体的负担，甚至还有可能加重病情，如果患者并且比较严重，甚至还可能导致重症肝炎。但如果并且比较稳定，只是乙肝病毒携带者，一般可以正常怀孕。