孕妇一般是可以适量吃杏鲍菇的。
杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、叶酸等多种维生素以及钙、钾、镁、等多种矿物质。这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处。此外，杏鲍菇中含有大量的膳食纤维，可增强肠胃蠕动，可以缓解孕妇便秘的情况。
孕期可以通过多吃蔬菜、水果来补充维生素，比如胡萝卜、草莓、西红柿等。孕早期注意服用叶酸，防止胎儿神经管缺损。保持心情放松，规律作息。
孕妇是可以吃杏鲍菇的。杏鲍菇含有丰富的营养，含有丰富的蛋白质，丰富铁元素，丰富的维生素、膳食纤维还有几十种氨基酸，具有降调节血脂、降低胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。
可以吃，糖尿病，平时血糖控制比较好，是可以吃一些菇类食品。谷类食品很低糖，低热量，富含蛋白、多种维生素、多纤维素。甚至在饮食中可以用蘑菇代替肉，所以，平时有糖尿病是可以多吃一些菇类食品，并注意低盐低脂低糖饮食。
糖尿病患者可以吃秋葵和杏鲍菇。
秋葵是一种绿色蔬菜，膳食纤维丰富，对促进胃肠蠕动、改善便秘有非常好的疗效。此外，秋葵含有丰富的维生素和矿物质，有利于糖尿病患者的健康，对血糖的影响也小，糖尿病患者可以适当食用秋葵。杏鲍菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素等营养成分而且也不含糖分，对人体有益，所以糖尿病患者可食用秋葵和杏鲍菇。
杏鲍菇是凉性。
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工。
建议要炒熟后再食用。杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒。
杏鲍菇过多食用会导致胃肠功能紊乱，腹泻，甚至会中毒。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效有降低人体中血脂和胆固醇的作用，提高免疫力。而且杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。杏鲍菇是一种活性的菌种，如果不经过烹调就马上食用，容易引起中毒。过量食用杏鲍菇也会导致胃肠功能紊乱，导致腹泻。
建议少食多餐，平时注意营养搭配，多进行体育锻炼，促进肠胃消化，保持愉快的心情。