一个月前做了膝关节镜，当时尿酸为870.目前尿酸为510，在服用别嘌醇片。听说痛风患者不能吃公鸡肉，和母猪肉，请问专家这是真的吗、
痛风关节炎常用的药物有尿酸类的药物、促进嘌呤代谢和排泄的药物、非甾体抗炎药物等。
1、中和碳酸氢钠、小苏打等尿酸类的药物。
2、促进嘌呤代谢和排泄的药物，秋水仙碱，别嘌醇，非布司他，是临床上最常见的药物。
3、非甾体抗炎药物，如双氯芬酸、布洛芬等。
4、如果病情比较严重，可以通过肌肉注射复方倍他米松。
具体的使用方法要根据临床情况，在医生的面诊指导下进行。
痛风性关节炎临床表现为关节红、肿、热、痛，伴全身乏力、头痛、发热等。痛风性关节炎是一种比较常见的疾病，其原因很多，主要是由于人们的生活质量和饮食习惯的影响。如果是痛风性关节炎的话，患者会认为是大拇指出现了红肿。其发生的原因是脚趾的红肿和灼痛，然后是脚踝、膝关节、手肘、手腕等关节的疼痛。常见的表现为发热、乏力等并发症。
一般来说，假痛风性关节炎会有以下症状表现。
患者出现假痛风性关节炎的情况时，一般会出现关节疼痛、关节僵硬、关节活动受限、局部发红、局部发热、关节周围组织水肿等症状。尤其当活动时，症状一般会有所加重。
患者需要及时到医院检查，然后根据具体病因进行相应的治疗。还要注意多休息，不要过度劳累，注意保暖，以免出现着凉感冒的情况。
急性痛风性关节炎表现为关节出现红肿疼痛，局部皮温增高，活动受限。痛风是痛风的一种常见的症状。高嘌呤饮食、酗酒、劳累、局部损伤、寒冷等都是引起急性关节炎的重要因素。急性痛风关节炎发病的部位主要是第一跖趾关节，其次是足背、踝关节、膝关节、腕关节、手指关节和肘关节。急性发作一般在晚上出现，一般会在几天到几个星期内就会消失，到了这个时候就是痛风的间歇期了。
得痛风性关节炎有可能会死。患有痛风的人，若不注意饮食，就有致命的危险。痛风的发病频率可以通过适当的治疗和适当的膳食来控制。如果不注意饮食和不按照医生的指示，会造成运动功能和关节畸形等并发症。尿酸是通过肾脏代谢的，病情比较严重的病人会发生肾衰竭。肾脏受损，会导致严重的贫血。严重的并发症会导致病人的死亡。
痛风性关节炎从理论上讲是不能够根治的。因为痛风性关节炎是需要长期进行达标治疗的，就像高血压、高脂血症的患者一样，长期能够不发作痛风，但是需要长期用药物达到预防发作的治疗目的，所以理论上讲是不能够根治的。对于痛风性关节炎的患者，达标治疗一般是没有痛风石的患者，需要把血尿酸降到360微摩尔以下，如果说这个患者有痛风石一般要给它降到300umol以下，这个就是达标治疗的范畴。