玉米是五谷的一种观点有二,那个观点正确?

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玉米是五谷的一种,对血糖病患者有两认为,其一认为玉米含糖高,不可多吃用,其二,恰好相反,认为可降血糖,那个观点正确?
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欧阳贤凤 护士 宜章县人民医院内科 二级甲等
擅长:心房颤动,先天性心脏病,低血压,窦性心动过缓,房间...
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问题分析:玉米作为粮食经常食用的是一粒粒的籽粒,玉米籽粒含糖高,糖尿病患者不可多吃。
意见建议:可以降血糖的是玉米须,就是长在果实前端的玉米的雌花。糖尿病患者可以用干燥的玉米须熬水服用,因作用比较慢,应经常服用效果才好。
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曾晓光 上海市黄浦区中心医院内科 二级甲等
擅长:内科、高血压、胸腔积液、
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问题分析:第二种说法比较适宜,玉米含有较高的淀粉,但玉米的淀粉中含有抗性淀粉,这类淀粉不易被吸收,不易分解成糖分,食用后不致使血糖升高的过快,从而调节血糖,糖尿病患者是比较适合食用玉米的。
意见建议:注意休息,保证睡眠,加强锻炼以增强体质和消耗多余的糖分。清淡温软低脂低糖饮食,多吃蔬菜和粗纤维食品如玉米、荞麦等,避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品,每天食物总量要有所限制。糖尿病患者是提倡适量食用玉米的。
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孟丽芬 铜山计划生育指导所其他
擅长:孕期营养保健
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健康指导:你好! 玉米含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素E、钾、猛、镁、硒及丰富的胡萝卜素,B族维生素、钙、铁、铜、锌等多种维生素及矿物物质。玉米又分为糯玉米、甜玉米、老玉米等。甜玉米因含糖高,糖尿病患者不宜食用;糯玉米因支链淀粉含量高,不适宜糖尿病患者食用。老玉米膳食纤维丰富,含糖低,糖尿病患者可适量食用。另外,玉米对防治食欲不振、水肿、尿路感染、胆结石等症有一定的作用,脾胃气虚、气血不足、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、习惯性便秘等疾病患者适宜食用。
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彭桂兰 成都中康公司其他
擅长:更年期综合征,更年期抑郁
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健康指导:你好,你描述的对玉米的两种观点都正确,玉米含有多种维生素和矿物质以及丰富的纤维素,能够加快糖代谢和增加饱腹感,可以减少其他食物的摄入,有利于降血糖。但是玉米也是含糖食物,食后血糖上升虽然比米饭慢一些,但其总热量不低,所以不可多食。
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一般情况下,孕妇摄入五谷杂粮粉对身体及胎儿都有一定的好处。具体分析如下:
五谷杂粮粉中含有丰富的矿物质以及多种维生素,如铁、镁、锌、硒、纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、树胶质、纤维素糖等,孕妇食用之后既能增强自身抵抗力,也能促进胎儿发育。
建议孕妇在日常生活中,多喝温水、多休息,尽量少吃或不吃油腻、辛辣的食物、不饮酒或含有酒精的饮料,多出门进行散步、打太极等体育锻炼。

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孕妇可以吃五谷鱼粉。
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