一般来说，正常人是不能吃硝酸甘油的。具体分析如下：
硝酸甘油主要药理作用是扩张小动脉、小静脉，可以用于急性冠心病发作时的治疗。一般正常人是不能吃硝酸甘油的，只有在临床上确诊患有冠心病或心肌梗死，才主张患者服用硝酸甘油。
在日常生活中，应该注意养成良好的生活习惯，不要熬夜。早睡早起，饮食宜清淡、营养，荤素、粗细搭配，保持营养均衡，并且适当运动。
通常来说，正常人吃了硝酸甘油可能不会怎么样，也可能会出现不适症状。
硝酸甘油是甘油的三硝酸酯，可直接松弛血管平滑肌特别是小血管平滑肌，使周围血管舒张，外周阻力减小，回心血量减少，心排出量降低，心脏负荷减轻，心肌氧耗量减少，如果正常人少量吃，可能不会怎么样；但如果大量吃，可能会出现心悸、心慌、恶心、呕吐等不适症状。
硝酸甘油片应该能治心功能不全，高血压，心绞痛以及冠心病。除此之外，硝酸甘油片治疗以上疾病的效果也是很多病人有目共睹的，另外硝酸甘油片的药理作用也可以很清楚的说明这一点。
硝酸甘油片副作用会出现头痛，在用药后立刻会出现。有的会出现眩晕、虚弱、心悸、低血压，主要表现为恶心、呕吐、虚弱、出汗、苍白，有的甚至会虚脱，还有的还会出现晕厥、面红，身上出现药疹、皮炎。
用于冠心病心绞痛的治疗及预防.也可用于降低血压或治疗充血性心力衰竭.硝酸甘油扩张动静脉血管床，以扩张静脉为主，其作用强度呈剂量相关性。外周静脉扩张，使血液潴留在外周，回心血量减少，左室舒张末压（前负荷）降低。
硝酸甘油片适合冠心病心绞痛的治疗及预防，也可用于降低血压或治疗充血性心力衰竭，可能发生严重低血压，尤其在直立位时，应尽可能取坐位，以免头晕而摔倒，注意饮食尽量少吃辛辣、生冷、油腻的食物。