结肠癌是常见的发生于结肠部位的消化道恶性肿瘤，好发于直肠与乙状结肠交界处，发病原因主要与高脂肪和低纤维素饮食有关，早期是可以治好的，手术效果比较好，没有发生扩散转移，且术后注意调理预防。
结肠癌的分期：Ⅰ期到Ⅳ期的，预后不一样。Ⅰ期、Ⅱ期的预后比较好，甚至可以恢复，Ⅲ期的复发率增高，相应的恢复率下降，Ⅳ期理论上讲不可恢复，但是可以通过有效的治疗，延长生存期，提高生活质量；结直肠癌恢复率可达60%-70%，但由于国内医疗资源分布不均、医疗水平不均及早期检查不佳，恢复率达40%，晚期结直肠癌的恢复率甚至也可达20%。
一般它的病因的话，跟饮食相关的有认为高动物蛋白，高脂肪，低纤维饮食是结肠癌发生的高危因素，所以说结肠癌术后的患者，那么饮食当中要吃新鲜的蔬菜，水果等富含糖类和粗纤维的一些食物。
结肠癌考虑饮食方面以清淡为主，那么需要少吃多餐，多吃一些容易消化，容易吸收的食物。那么饮食，还是高蛋白饮食为主，提升自身的免疫力缓解症状。结肠癌的话，考虑是需要及时地进行进一步的手术，改善了，后期的治疗是需要根据临床情况判断的。
结肠癌的患者可以吃鸡肉，鸡肉中含有的脂肪比较少，而且经常吃些鸡肉还可以提供给人体需要的矿物质和各种微量元素，对于结肠癌的尽量选择营养丰富易消化的食物提供给人体需要的能量，能够增强患者身体的抗病能力。