一般情况下，癌症晚期患者胆固醇水平可能会下降。
如果患者长期处于高胆固醇血症状态，就会对身体健康产生不良影响。多数时候癌症晚期患者，常常会有吃得少、恶心、胃胀等消化道症状，此时许多患者只可以吃些粥、馒头等清淡食品。因此，有可能使患者在验血时发现胆固醇水平显着下降，需要对其进行治疗。对晚期癌症病人而言，调节饮食结构尤为重要，应给予含丰富优质蛋白质和低脂肪并含丰富维生素的食物。
肠癌晚期和其它恶性肿瘤表现差不多，肠癌主要可以出现肠梗阻。贫血，消瘦等情况，这个只是局部症状，如果出现了其他脏器的转移，还会引起相应的症状。还可累及淋巴、肝脏、肺脏、骨骼等，出现相应的症状，比如肝区疼痛呼吸困难，病理性骨痛等，甚至危及生命。
一般来说，脑疝晚期患者的反应如下：
脑疝指的是脑组织发生了移位的现象，与脑出血，脑肿瘤等疾病有关。脑疝晚期患者可能会出现不能自主呼吸，需要借助呼吸机，不能自主维持心跳，需要借助药物，血压也要借助药物维持等情况。脑疝是一种比较严重的疾病，一旦发现需要及时治疗，以免危及患者的生命。
日常生活中，脑疝患者要饮食规律，定时进餐；注意营养丰富均衡，糖、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐种类齐全，合理搭配。
胃癌晚期的病人在饮食上要以清淡为主。可以吃一些绿色的蔬菜，比如白菜，菠菜，生菜等。同时还应该吃一些比较容易消化的食物，最好吃一些半流质食物，比如鸡蛋汤，菜汤，藕粉，米汤等。
肺癌晚期患者是不具有传染性的，对于肺癌患者是有一定的遗传倾向，家族中有肺癌家族史的患者发生肺癌的风险要高于没有肺癌家族史的患者，晚期肺癌患者一般饮食上不需要进行隔离，因为本身不具有传染性。
声音嘶哑是肺癌晚期最常见症状。气促，胸腔积液。发生区域性扩散的肺癌晚期几乎都有不同程度的气促。在纵隔右侧有上腔静脉，它将来自上肢及头颈部的静脉血输回心脏。若肿瘤侵及纵隔右侧压迫上腔静脉，最初会使颈静脉因回流不畅而怒张，最后还会导致面、颈部水肿，这需要得以及时诊断和处理。