一般情况下，糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜，但是要控制好量。
地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素，患者食用过后会起到一定强身健体的作用，但地瓜中有一定的糖分，糖尿病病人要适度食用。
土豆中的营养价值不高，淀粉含量却较高，因此建议糖尿病患者适量食用，患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况，对疾病控制造成不良影响。
孕妇可以吃地瓜。
地瓜中富含维生素C、纤维素、淀粉、氨基酸、果胶和各种矿物质等，能补充人体各种营养成分。地瓜在促进胃肠道蠕动、预防便秘、抗衰老、抗糖尿病方面具有良好功效。
注意：一次别吃得太多地瓜，不然容易造成胃胀、反酸、烧心的不舒服等情况。平时注意休息、养成好习惯、不熬夜等。少食油炸、包装袋深加工和含防腐剂的食品。
严格来说糖尿病患者饮食上没有绝对的禁忌症。
注意控制总热量，西瓜、荔枝、大枣等水果含糖量高，热量高，升血糖指数高，吃了会影响血糖。但是如果一定要吃，也可以在血糖控制平稳的情况下少量食用，但是要减少当餐主食和其他食物的摄入量，以控制总热量的摄入量。土豆、红薯也是如此，糖尿病患者可以根据土豆、红薯的大小来估算卡路里的摄入量。土豆和地瓜是升血糖指数比较高的食物，最好不要吃，尤其是血糖还不稳定的情况下，要控制好摄入量。
地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的，两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成，里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维，还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维，促进肠道蠕动，加速胆固醇代谢物的排泄，起到降低血压、降低血脂的作用。
怀孕期间是可以吃烤地瓜的，而且也有一定的好处。烤红薯中含有较多的膳食纤维，这样可以促进肠胃的蠕动，减轻便秘。怀孕期间要多注意休息，避免过度劳累，可以多吃些富含蛋白质以及维生素的食物。
地瓜和鸡蛋是不可以一起吃的，单独食用营养价值都比较丰富，红薯中含有大量的糖分、蛋白质、钙离子、铁离子和多种维生素，鸡蛋主要是蛋白质和卵磷脂。两种食物在一起吃有可能会导致身体内氧化酶和粗纤维产生反应，导致大量肠道积气。