后脑勺的头发变得黏糊糊，像打了发胶一样黏可能与饮食不当、脂溢性皮炎等原因有关，建议对症治疗。具体分析如下：
1.饮食不当：如果平时不注意控制饮食，经常吃一些辛辣、油腻的食物，有可能会导致内分泌失调，使头皮分泌出大量的油脂，从而可能会导致出现头发变得黏糊糊的情况。建议可以适当调节饮食，尽量吃一些清淡、易消化的食物。
2.脂溢性皮炎：脂溢性皮炎是一种炎症性皮肤病，好发于头皮、胸背等部位，有可能会导致头皮油脂增多，还容易造成头皮毛孔堵塞。一般表现为头发变得黏糊糊，并且像打了发胶一样黏。建议患者遵医嘱使用红霉素软膏、四环素软膏等药物进行治疗。另外，也可以通过蓝光治疗，将脂溶性的胆红素转化为水溶性的胆红素，有利于病情的缓解。
目前宝宝头上有白色的皮肤，首先要考虑一下是否是选或者是白癜风，带孩子到医院皮肤科去检查一下，如果是白癜风，一定要治疗，否则会出现扩散的情况。如果并不是白癜风就不要担心，平时要注意，要经常清洗宝宝头部。
考虑到斑秃，其发生的原因尚不清楚，可能是由内分泌失调、熬夜、睡眠不良、皮肤和血管营养不良引起的，斑秃可以自愈，不要熬夜，不要吃辛辣油腻的刺激性食物，可以多吃黑色食物，如黑芝麻、黑米、黑木耳等。
有可能是属于皮下黑色素脱失导致的皮肤白癜风现象。也有可能是属于营养不良，缺乏维生素微量元素以及内分泌失调。可以采取局部长波紫外线照射，或者是选择免疫调节剂。如果灯下呈亮白色改变，基本可以确诊。治疗的情况下，建议选择使用外用的乳膏。
头发秃了一块的症状，临床上多见于斑秃的病人，中医还叫鬼剃头，认为多数是由于气血亏虚所引起的，病人可以对症口服一些补气养血的药物进行调理治疗。在日常生活中，病人应清淡饮食，不要精神压力过大，病人可以吃营养易消化的食物，不要吸烟饮酒。病人宜可以吃一些核桃，桑葚，海带，开心果等食物，宜合理饮食，避免熬夜，应注意休息。
多数考虑是一些头皮屑为主，如果是在头发根部的情况下，也要考虑可能是一些局部的毛囊，具体可以到医院皮肤专科看一下。用药请遵医嘱。同时每天要注意好头发的清洁，也可以多吃一些水果蔬菜补充维生素。