骨折了之后喝牛骨汤是可以的，是有一定的加强营养的作用的。但是不能过量，在骨折的中后期，可以适当的加强营养，适当的食用牛汤，骨汤，鱼汤，牛肉羊肉之类的食物，有助于加强营养，促进骨折的恢复。
宝宝一岁可以给喝牛骨头汤的，但是量一定要适中，不要太多。因为宝宝现在的消化系统还没有完全发育好，很容易出现消化不良的情况的。平时多给宝宝吃一些清淡的，容易消化的食物。营养一定要均衡，这样宝宝才会长得快。
设法将异物吐出，或者低头并大弯腰，小孩子则将其头朝下抱起，俯卧在救护者两腿间，救护者用手掌猛拍小孩子背部两肩胛中间4下，如异物仍未排出，可重复之前动作。必要时应尽快将宝宝送到医院救治。
如果鱼刺卡喉可以张开嘴巴，用手电筒照明，用镊子或者筷子，甚至用手直接将鱼刺拔出，要进行及时的处理，不需要就诊。其次是鱼刺卡喉的症状比较重，比较深，此时不能轻易的用手或者普通的工具进行取出，这个时候要及时到耳鼻喉科进行急诊处理。
婴儿吃鱼卡住喉咙，这个时候需要去正规的医院做一些相关的检查以后，让大夫看病人的病情和病因做适合病人的治疗方式及时治疗。必要的时候可以通过钳子将鱼刺去除，切忌以后给太小的孩子吃鱼。
停止吞咽东西，并且抠舌根或者咽后壁，刺激孩子呕吐。如果比较靠外面的鱼刺，也可以试着，让宝宝张大嘴巴，用镊子取出来。比较靠里的鱼刺，或者孩子不配合一直哭闹，还是要到耳鼻喉科把鱼刺取出来。