食物并无直接的降血压效果。
高血压若是需要食用食物进行调理，只能通过辅助治疗。芹菜可以起到辅助降血压的作用。多吃苹果和香蕉也有助于降低血压。高血压患者要多吃新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性食物。患者需要及时就医，在医生指导下使用缬沙坦片、硝苯地平缓释片、卡托普利片等药物缓解症状。平时注意养成健康的生活方式，避免熬夜劳累，减少对身体的刺激。
高血压该吃富含钾、钙的食品，蔬菜和水果。
富含钾、钙的食品有土豆、茄子、海带、莴苣等，蔬菜和水果有菠菜、油菜、苹果、橘子等。一般建议高血压患者要低盐饮食，少吃肉汤类，避免体内尿酸增加，尽量少吃玉米、蔗糖或淀粉含量高的食物，做菜时尽量选用植物油，尽量不吃动物类肝脏或高脂肪的肉类。
高血压的病因尚不完全清楚，暂无特殊预防措施，因此需要合理膳食，保持健康体重。
一般情况下，高血压禁忌的食物如下：
番薯、干豆类或味重的饼干类等食物，五花肉，排骨肉，鲶鱼等富含脂肪的食物，竹笋，玉米等纤维较硬的蔬菜，说葱，芹菜等刺激性强的蔬菜，咖喱粉，酒精，咖啡等辛辣刺激性的食物。这些食物都不利于患者的病情恢复及身体健康，因此，高血压患者要少吃此类食物。
日常生活中，患者要保持轻松、愉快的心态，避免紧张、愤怒等情绪刺激。
高血压应该看心血管内科。
高血压前期一般不会表现为有轻度头痛、头晕等症状。如果出现高血压，但没有明显的临床表现，建议患者血压高时前往专业的心内科进行检查，检查血压是否正常，这样才能有效地控制血压，避免出现血压过高，从而对心脑血管的健康造成影响。如果不进行及时的检查和处理，很有可能会造成心脏、肾脏等方面的损伤。如果患者出现严重头晕、头痛、恶心、呕吐等症状，有可能出现行走不稳定，或偏瘫等症状，需立即去医院的急诊，以便及时的检查，避免器官受损。高血压患者可在医生的建议下服用一些药物。如苯磺酸氨氯地平片、酒石酸美托洛尔片、利血平片等。日常生活中要选择低糖、低盐、低脂饮食，少吃蛋糕、动物内脏等，控制钠盐的摄取，保持好的作息时间，保持充足的睡眠。
高血压患者不能吃油脂高的食物。
高血压是一种心血管综合征，高血压的主要特征是体循环动脉压升高。高血压患者可以选择低盐低脂饮食，也可以选择低盐饮食，低盐饮食，低脂饮食，不能吃油炸的食物，也不能吃油腻的食物。绝对不会对吸烟有好处，它会收缩血管，加速动脉硬化和血压升高。至于酒，有些人认为它能带来一些好处，但更多的人认为它是有害的，所以少喝酒，少抽烟。
有高血压的人不能多吃油腻的食物，例如：肥肉，动物的内脏，鸡蛋，鱼子等，尽量不要食用辛辣刺激性的食物，例如：海鲜、发物、腌渍的食物，尽量不要多吃。
高血压患者应该多食用富含维生素和纤维素的蔬菜，比如：韭菜，芹菜，西红柿，苹果等。此外，每日食用盐以不超过6克为宜，最好控制在4克左右。少吃或不吃重度加工的产品，如香肠、腊肉、罐头等。