一般情况下，脂肪肝谷草转氨酶会高吗，需结合具体情况来分析。具体内容如下：
1.不会高：如果患者的脂肪肝比较轻微，一般情况下，不会导致谷草转氨酶高。
2.会高：但如果患者的脂肪肝发生严重的脂肪性肝炎，就可能会导致谷草转氨酶的增高，这与肝脏中的脂肪滴的沉淀有关，会造成肝细胞的坏死，使得肝细胞的膜通透性上升，进而造成血液中的谷草转氨酶水平增高。
乙肝并不会引起脂肪肝。
脂肪肝有两种类型：非乙醇性脂肪肝和乙醇性脂肪肝。肥胖、高脂血症、二型糖尿病等是不含乙醇性脂肪肝的高危因素，其发病原因与个人的生活习惯、饮食习惯、基因因素有关，而酒精性的脂肪肝是由于长期过量的饮酒造成的。乙型肝炎是一种传染性疾病。所以，乙型肝炎与脂肪肝没有直接关系，而同时存在的HBV并发的情况下，对肝造成的伤害会更大。
患有脂肪肝会引起谷丙转氨酶升高，具体原因分析如下：脂肪肝是由多种原因引起的肝细胞内脂肪过度沉积的一种肝脏病变，轻度脂肪肝患者一般没有明显症状，肝功能也基本正常。出现轻度脂肪肝如果没有积极防控，会进一步发展至中重度，则会引起肝功能的损伤，出现谷丙转氨酶，建议应该积极注意饮食，要以清淡饮食为主，忌食动物肝脏，戒烟戒酒，减轻对肝脏的损害。
导致脂肪肝的主要原因：高血脂、酗酒、糖尿病、肥胖、营养过剩等，其中高血脂、酗酒是最主要的原因。脂肪肝分为轻度，中度，重度，肝纤维，肝硬化等5个阶段的，出现脂肪肝，肝细胞受损，会导致口干，口苦，肝区隐痛等症状，还会引起高血脂，高血压，肥胖等心脑血管疾病。
长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，肥胖，缺乏运动，糖尿病、肝炎、某些药物引起的急性或慢性肝损害等都可能导致脂肪肝。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。