西红柿牛腩补铁

很多女性常常感到疲劳，以为这是一种正常的生理反应，殊不知，可能是缺铁性贫血在作祟。西红柿炖牛腩不仅好吃，补铁效果也较佳，山东淄博古方中医疑难病研究所  古方中医药报值得推荐。

牛肉富含血红素铁，而脂肪含量较低；西红柿富含番茄红素和维生素C，番茄红素能对维生素C起到保护作用，而维生素C利于铁的吸收。

芹菜香干健骨

钙对人体格外重要。缺钙不仅导致女性失去挺拔的身姿，还会影响脾气和气质，引发急躁、焦虑情绪。生活中，很多女性节食减肥、用蔬果代餐等错误做法都会带来钙摄入不足、钙流失增加。芹菜炒香干是道不错的补钙菜肴。

以香干为代表的豆制品富含钙质和蛋白质，芹菜等绿叶蔬菜不仅含钙量较高，还富含维生素C、维生素K、钾和镁，能促进补钙效果。

香菇毛豆护肠

很多女性朋友经常受到便秘的困扰。一般来说，便秘多由膳食纤维摄入不足、饮水太少等不良习惯造成。蔬菜中，鲜豆类和菌类是真正富含纤维的佼佼者。

以毛豆和鲜香菇为例，其每百克纤维含量分别是芹菜的2.8倍和2.3倍，蚕豆、豌豆、金针菇、木耳等也都不相上下。因此，香菇炒毛豆可谓便秘女性的救星，不妨适量多吃。

小米八宝粥助眠

在职场女性和中老年女性群体中，睡眠障碍十分普遍。究其原因，可能和多种因素密切相关，如精神压力太大、饮食习惯不好、居住环境影响等。长期失眠不仅影响容貌和情绪，还会增加患上心脑血管疾病和多种癌症的风险。香气浓郁的小米八宝粥就是一款兼顾这些营养的助眠粥。

小米2份（60克），大黄米1份，燕麦片1份，莲子1份，花生1份，桂圆1把，干枣5个（撕开），枸杞1把。做法是：莲子先泡2小时，再和其他食材一起放入电高压锅，加水5~6碗，静置1小时，加热15分钟（普通高压锅上气后煮10分钟即可），冷却后即可食用。

消炎用薏米

女 性私处的皮肤娇嫩，汗腺丰富，而且又与外界相通，很容易导致病菌由阴道进入体内，因此女性极易受阴道炎、宫颈炎、盆腔炎等妇科炎症侵扰。妇科炎症多与湿、 热之邪有关，药物也应以除湿清热为主，薏米正是清除体内湿热的好药材。同时，马齿苋和鱼腥草与它是好搭档，一起服用效果更好。

薏米、马齿苋、鱼腥草各30~50克，煮粥食用，炎症期间每天坚持服用。需要注意的是，孕妇忌用薏米。另外，薏米吃多了对胃不好，不宜空腹吃。