一直有一个传说:说怀孕不能吃螃蟹,螃蟹性寒,吃了会导致流产。是真的吗?
其实是不是真的,我也不是很确定。因为,我身边确实有人流产,怀孕期间就是吃了螃蟹。但是我身边同样有人不知道吃螃蟹会流产,吃了很多螃蟹却没有流产的。那到底怀孕期间能不能吃螃蟹呢?等等,脑子有点乱,我缕缕先!
一说:吃了螃蟹会导致流产,尤其是在孕早期,一定不能吃螃蟹,因为很多人就是孕早期吃了螃蟹流产的。
驳:人类的自然流产率有多高,你们知道吗?据估算,把所有的过期流产、自然流产、生化妊娠,全都算上,人类胚胎的自然流产率可能高达70%。当然,这只是个猜测。若干年前,我曾道听途说了这么一个研究,选取新婚夫妇作自愿者,搜集新娘的月经血,在月经血中妊娠的检出率竟然高达好几十(具体多少我不记得了,反正就是很高很高)。这些人如果不是参加这项试验,都以为是来了一次月经,都不会想到有妊娠的发生。那么抛开这种容易被忽略的生化妊娠不说,人类自然流产、胚胎严重畸形的发生率又是多少呢?大约15%。这可不是什么小数目。我想几乎所有人都能从身边熟悉的人里面数出几个发生过自然流产、胚胎停育的例子吧。抛开我自己当妇产科医生不说,在我的同学,同事,以及我爱人的同学,同事中,随便都能数出几个来。而这些人都不是我诊治过的病人。有这么大的基数存在,那么偶尔遇到一个自然流产的人说她吃过螃蟹,也就不稀奇了。然而,她的流产,和吃螃蟹之间是否存在因果关系呢,还是她这次的妊娠本来就有问题,应该接受自然淘汰呢?从概率的角度来讲,后者的可能性显然要大得多。
二说:吃了螃蟹不会导致流产,螃蟹富含高蛋白,营养丰富,吃了有好处,怎么会导致流产呢!
驳:吃螃蟹当然可能引起流产了,原因大概是这样的。
背景:在地球的生命进化历程里,首先出现的是水生生物。在数十亿年前,一部分水生生物爬上了陆地。在这后来的漫长进化历程中,陆生生物和水生生物为了适应各自完全不同的生存环境,向着炯然不同的方向进化着。随着时间的推移,陆生生物和水生生物,在生理构造、蛋白质组份等各个方面的差异都越来越大。所以,虽然我们所有的陆生生物的祖先,都来自海里,但是越是进化得高等,我们的蛋白组份,和免疫相容性等方面,和我们的祖先的差距就越大。这就是为什么我们有听说过吃海鲜过敏,却没听说过吃河蟹过敏的。海里的东西,和我们的亲缘关系更远,海生生物的蛋白组份相对于人类会有更強的免疫原性。我们的门禁系统,我们身体的安保人员(免疫系统和免疫细胞),自打娘胎里来,就没见过这些东西,突然出现这么东西, 肯定把它当歹徒了,这就得打起来。它们两方一掐架,我们的身体就过敏了。淡水里的东西就不一样了,虽然也是水里的东西,但是他们和淡水长大,我们也喝淡水长大,我们生活在同一片水域,在物质交换上早就存在交叉,我们的安保人员虽然没和他们见面,或多或少从别人那里也听说过,看着面熟,也就不掐架了。
关于妊娠流产经过的猜测:
那这和吃螃蟹流产有什么关系呢?这得从妊娠和母体的关系说起。妊娠是这么形成的,和 母体有什么什么关系?和母体的卫兵们有会有什么样的冲突?妊娠本质上讲,是一种同种异体移植,胚胎的DNA只有一半和母体相同,另一半对母体来讲是个异物,会遭受母体免疫系统攻击的。那么妊娠史通过什么机制在母体内存在的呢?“免疫逃逸”或者说叫“免疫封闭”。胚胎为了能够寄生在母体的子宫内,不得不采取某种方式逃避母体免疫系统的攻击。一个办法是对自己进行某种伪装,使自己看起来像母体的东西。也许它可以把自己身上和母体相同的一部分直接贴在母体上,这样母体就不会攻击了。但是还不够,因为胚胎要吸收营养,她们会存在物质交换,物质交换的过程中,难免会露馅。所以还有另外一种办法,就是向母体派遣潜伏人员,对母体的卫兵进行策反。这些潜伏人员具体干了什么,我们不清楚,反正就是连哄带骗让母体的卫兵别赶我们走(医学上正在研究的一种封闭抗体大概就是这么回事)。好了,有了这些前期准备,母体的免疫系统就放松了警惕,麻痹大意了。可是就在这个时候,突然涌入一批不明身份的人员(疑似IS的恐怖分子),引起了母体卫兵的注意,接下来,警钟长鸣,全体出动,清扫行动随即展开。一轮恶战下来,士兵个个斗志昂扬,生怕没仗打,由此助长了左倾分子的势力。潜伏人员被统统拿下,胚胎不保。
前一篇文章,对判断什么东西能吃什么东西不能吃,进行了总括的概述。对于螃蟹能不能吃这个问题,我依然是延续上一篇文章的意见。你可以说能吃,但是要少吃;也可以说不能吃,对于从来不吃螃蟹的人,我想最好就别在这个时期 去招惹麻烦了!
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