现在的女性都比较喜欢喝豆浆，黄豆浆，黑豆浆等等，深受女性朋友的青睐。因为据营养师介绍，豆浆具有很不错的美容功效，不仅可以滋阴润燥，美白养颜淡化暗疮，还可以延缓衰老。而且有这样一种说法就是喝豆浆还可以预防乳腺癌，但科学家们对这种说法的意见有比较大的分歧。一些科学家认为，豆浆并不是喝得越大越好，因为有研究报告称，高剂量的异黄酮素有刺激癌细胞生长的可能。这究竟是怎么一回事呢？读读下面的文段让我们来好好了解一下吧。
目前医学理论界对豆浆存在着争议：一方面，很多营养学家比较强调豆浆的养生作用，例如其中的异黄酮对女性身体的保健作用、大豆低聚糖有改善肠道菌群等作用。但另一方面，国外有研究报告称，高剂量的异黄酮素不但不能预防乳腺癌，还有刺激癌细胞生长的可能。
所以，有乳腺癌危险因素的妇女最好不要摄取大量异黄酮素或长期大量喝豆浆。另外，黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，如果过量地食用黄豆或黄豆制品，黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，人会出现不同程度的疲倦、嗜睡等缺铁性贫血症状。
“因此，我们既不要‘神化’豆浆，也不要谈其色变，毕竟长期过量摄入才会出现不良作用，一般人正常饮用少量豆浆不会出问题。成人每天可饮1~2次，每次饮250~350毫升，儿童每次饮200~230毫升。
总的来说，豆浆是人类的好朋友，但不应过分强调某种食物的特殊功效，而应尽量做到食物多样化、均衡膳食。”曾晶表示。
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